繼肉類追溯制實施以后,蔬菜也可以追溯 出生地 了。今年,山東省青島市將在所有的批發(fā)市場和七成的正規(guī)零售市場推廣賣菜實名制,市民買菜后,根據(jù)蔬菜自帶的條形碼,就可以追溯蔬菜的產(chǎn)地、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)。
22日,記者在大連路農(nóng)貿(mào)市場看到,每處攤位都掛著蔬菜產(chǎn)地公示牌和蔬菜檢測公示牌兩個牌子,牌子上都印有攤位號,蔬菜合格證也被夾在牌子上。記者了解到,青島市比較正規(guī)的農(nóng)貿(mào)市場都已經(jīng)采用這種方式,市民可以一目了然地看到,黃瓜產(chǎn)自城陽夏莊、白蘿卜產(chǎn)自即墨等,一旦市民吃蔬菜出現(xiàn)問題,商場就可以通過這類信息進(jìn)行追溯,甚至可以追查到哪個供銷社提供的蔬菜。目前,撫順路蔬菜批發(fā)市場已實行電子結(jié)算,入場蔬菜的產(chǎn)地、批發(fā)商的車號、身份證號全部登記。
青島市商務(wù)局蔬菜副食品辦公室主任郭健介紹,青島市早就實現(xiàn)了肉類追溯制,市內(nèi)四區(qū)的41處農(nóng)貿(mào)市場全部簽訂場廠掛鉤協(xié)議,凡是進(jìn)貨都要查驗、索證索票、購銷臺賬等,此前,青島1050個肉攤的肉源信息已經(jīng)被全部納入監(jiān)控系統(tǒng),可以說肉類追溯已經(jīng)比較完善。而在去年,青島剛剛成為全國蔬菜追溯體系建設(shè)的十大試點城市之一,蔬菜追溯系統(tǒng)建設(shè)一直也是當(dāng)前的主要任務(wù)。
目前,肉類、蔬菜流通追溯體系建設(shè)已完成試點單位確定、技術(shù)方案細(xì)化、人員培訓(xùn)等前期基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,下一步,將重點進(jìn)行軟件開發(fā)建設(shè),8月底完成開發(fā)任務(wù),有序推進(jìn)硬件配置、軟硬件調(diào)試以及試點單位的基礎(chǔ)設(shè)施改造,年內(nèi),將在100%批發(fā)市場和70%農(nóng)貿(mào)市場安裝運行,實現(xiàn)肉類、蔬菜來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的流通全程追溯管理。