近年來，冷水灘區(qū)在農業(yè)部及省市各級的關心和支持下，廣泛開展水稻高產創(chuàng)建，輻射帶動全區(qū)糧食擴面增產。2011年，共創(chuàng)辦整鎮(zhèn)整建制示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個，早、晚稻萬畝示范片7個，創(chuàng)建總面積13.6萬畝。該區(qū)在開展高產創(chuàng)建過程中，主要有“兩手”。即一手抓面積落實，一手抓平衡增產。

　　一手抓面積落實。主要有五靠。一靠宣傳發(fā)動。利用干部下基層之際，深入示范區(qū)廣泛宣傳開展水稻高產創(chuàng)建的重要意義，禁止耕地拋荒，遏制水稻“雙改單”，發(fā)動農民群眾多種雙季稻。二靠行政推動。實行水稻高產創(chuàng)建行政首長負責制，將水稻面積特別是雙季稻面積落實情況納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧食生產目標管理考核重點內容。三靠政策帶動。出臺糧食生產激勵措施，獎勵糧食生產先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)和扶持發(fā)展種糧大戶。四靠部門聯(lián)動。對于個別因農民外出打工暫無人耕種的田塊，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織進行流轉、農業(yè)局免費提供優(yōu)質水稻良種、農機局免費代耕等服務。五靠預育秧打動。為防范示范區(qū)因爛種爛秧缺秧、因個別農戶因外出打工或因病缺少勞動力等原因而將雙季稻田改種一季稻，區(qū)政府安排專項資金開展水稻預育秧，確保面積落實，此舉在一定程度上打動和感動了當?shù)厝罕?，同時也表明了政府抓好糧食生產的決心。

　　一手抓平衡增產。重點有兩推。一是推廣良種。由農業(yè)局統(tǒng)一推廣供應優(yōu)質水稻良種，良種覆蓋率達100%。二是推行良法。推行適當加大用種量、適時適度曬田、普及測土配方施肥、開展病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治等良法配套，安排技術人員深入農田實行分類指導服務等。