10月18日,在撫寧縣茶棚鄉(xiāng)大所二村北邊的地頭上,紅艷艷的蘿卜,連著綠油油的葉子,一行排一行,有些摘下葉子的蘿卜還裝上了白色套子,一直排到遠(yuǎn)處五六位拔蘿卜的村民腳下。
“這片蘿卜地有60畝,現(xiàn)在收獲的是小紅蘿卜,是專門出口韓國(guó)、日本的。”大所二村村主任王春忠告訴記者,當(dāng)天的蘿卜收完后,全部套上白色套子,然后貯藏到冷庫(kù)里,等達(dá)到一定量后直接裝車出口。
記者看到,地里擺放的蘿卜個(gè)頭并不大,和我們平常食用的蘿卜并沒(méi)有什么兩樣,但是,這些蘿卜在統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)之下,達(dá)到一定的個(gè)頭兒和標(biāo)準(zhǔn)后,全部以訂單銷售,按照合同,一個(gè)蘿卜可以賣到1.2元。
“這兒生產(chǎn)的蘿卜全部論個(gè)兒賣,大小在2兩至4兩之間,小了不行,大了也不行。在村西頭,自己還種植20畝的大棚蘿卜,每個(gè)蘿卜的銷售價(jià)格是2元?!蓖醮褐艺f(shuō),“因?yàn)槭怯唵紊a(chǎn),考慮到資金投入和勞力投入,大棚蘿卜比裸地蘿卜價(jià)格高出不少,從種植效益來(lái)說(shuō),兩者都是非常劃算的。”
在大所二村,種植蘿卜家家都會(huì),但是把蘿卜出口到國(guó)外,王春忠卻是第一人。
作為村主任,2008年,王春忠響應(yīng)鄉(xiāng)里蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展向南擴(kuò)張的號(hào)召,他從村民手中以每畝500元的價(jià)格租了50畝土地,發(fā)展蔬菜大棚生產(chǎn)。那年,大所二村的大棚種植實(shí)現(xiàn)了零的突破。當(dāng)時(shí),大棚里主要種植西紅柿。2009年10月,王春忠和沈陽(yáng)一家蔬菜種子培育公司取得聯(lián)系,雙方簽訂協(xié)議,對(duì)方提供種子、技術(shù),負(fù)責(zé)回收產(chǎn)品,并訂好價(jià)格:大棚蘿卜每個(gè)2元,裸地蘿卜每個(gè)1.2元。第一茬蘿卜,到春節(jié)前后收獲時(shí),王春忠一個(gè)大棚的純收入達(dá)到1萬(wàn)多元,蘿卜全部出口日本、韓國(guó)。
從事了多年農(nóng)業(yè)的王春忠根本沒(méi)有想到,自己生產(chǎn)的蘿卜會(huì)擺上外國(guó)人的餐桌。他從中得到啟示,只要產(chǎn)品過(guò)硬,只要有暢通的銷售渠道,一切皆有可能。
今年,王春忠又從村民手中以每畝800元的價(jià)格租了60畝土地,頭茬種植糯玉米,第二茬種植蘿卜,全是裸地種植。
王春忠算賬說(shuō),頭茬糯玉米,畝純效益達(dá)到1000多元,下茬種植蘿卜,以每畝8000個(gè)算,每個(gè)賣1.2元,畝效益也非常可觀,比常規(guī)種植傳統(tǒng)作物強(qiáng)多了。
說(shuō)起訂單農(nóng)業(yè)的好處,王春忠說(shuō),一是保證了技術(shù),在人家的技術(shù)指導(dǎo)之下,按照一定的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),提高了科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)水平,防止并降低了自然風(fēng)險(xiǎn);二是保證了市場(chǎng)銷售,規(guī)避了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),其中最重要的就是我們要按協(xié)議“誠(chéng)信生產(chǎn)”,生產(chǎn)出符合一定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,銷售就沒(méi)有問(wèn)題,讓我們明白了按市場(chǎng)需求生產(chǎn)產(chǎn)品的重要性;三是讓我們了解了目前國(guó)際市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品需求,不管種什么,關(guān)鍵在質(zhì)量,現(xiàn)在我們種植蘿卜,不用化肥,全用農(nóng)家肥,用藥也全部是有機(jī)農(nóng)藥,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn),這樣的產(chǎn)品,走哪兒都?xì)g迎。
記者對(duì)此算了一筆賬,目前我市農(nóng)村種植的一般蘿卜,每公斤也就賣到1元左右,但王春忠的“訂單蘿卜”,每公斤的銷售價(jià)格可達(dá)16元。這就是差別。
王春忠是大所二村發(fā)展大棚蔬菜的第一人,更是發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”的第一人,他的想法是“推動(dòng)不如帶動(dòng)”,只要自己種植“訂單蘿卜”有了良好的效益,就會(huì)帶動(dòng)更多的村民發(fā)展“訂單蘿卜”。將來(lái)規(guī)模上去了、品牌打出去了,市場(chǎng)的份額就會(huì)更大,效益就會(huì)更高。