你有吃過(guò)在木屑菌渣上面培育出來(lái)的瓜果蔬菜嗎？你有曾想過(guò)西瓜和樹(shù)一樣縱向生長(zhǎng)嗎？在竹溪鎮(zhèn)竹溪村5組的無(wú)土栽培園里，你就能見(jiàn)到這一切。
在竹溪鎮(zhèn)竹溪村5組45畝的無(wú)土栽培園里，經(jīng)?？梢钥匆?jiàn)村民們采摘蔬菜瓜果的忙碌身影。而這45畝的無(wú)土栽培園是九龍山小伙陳浩所建。2010年5月，陳浩辭去廣州的采購(gòu)工作，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展無(wú)土栽培瓜果蔬菜，硬是在這45畝無(wú)土的地上淘出了“金子”，每月純收入近萬(wàn)元。
菌渣種瓜果蔬菜，節(jié)約又增收
6月9日，記者走進(jìn)陳浩的無(wú)土栽培園，潺潺的水聲、歡快的鳥(niǎo)語(yǔ)在記者耳邊縈繞。在陳浩的帶領(lǐng)下，記者見(jiàn)到碩大的西瓜像桃李一樣掛在“枝頭”。陳浩說(shuō)：“這個(gè)是縱向生長(zhǎng)的西瓜，這樣的西瓜因?yàn)楦髅婀庹粘渥悖员纫话愕奈鞴弦??！?/P>
在一個(gè)個(gè)大棚里，工人們忙著采摘西紅柿、黃瓜，給無(wú)土栽培的蔬菜瓜果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)液和營(yíng)養(yǎng)土。陳浩介紹，無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)土一般是木屑、樹(shù)枝、秸稈等材料配制的，但近年來(lái)這些材料價(jià)格上漲，對(duì)于白手起家的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，是一筆很大的開(kāi)銷(xiāo)。
去年9月，陳浩從縣農(nóng)委專(zhuān)家那里了解到用菌渣配制營(yíng)養(yǎng)土效果很不錯(cuò)。走訪了部分食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)后，陳浩發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)菌渣都被當(dāng)作垃圾扔掉了，于是他決定將菌渣買(mǎi)過(guò)來(lái)，變廢為寶。
陳浩與幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用菌種植者簽訂協(xié)議，以每斤0.2元的價(jià)格回收菌渣。陳浩利用收集來(lái)的菌渣試著搞了一畝無(wú)土西紅柿，到收獲的時(shí)候，西紅柿的外觀與品質(zhì)與一般西紅柿差不多，每畝產(chǎn)量達(dá)到了2000公斤，比用木屑、樹(shù)枝、秸稈作營(yíng)養(yǎng)土的大棚西紅柿產(chǎn)量還高300公斤左右，增收近800元，而且每個(gè)大棚節(jié)約成本近500元。
陳浩算了一筆賬：無(wú)土栽培需要用菌渣+煤渣+無(wú)土栽培專(zhuān)用肥配制營(yíng)養(yǎng)土，還要搭棚、棚內(nèi)安滴灌袋等，一個(gè)大棚總的投入近7000元。但是，這些設(shè)施至少要管用5年，所以無(wú)土栽培的利潤(rùn)還是比較可觀的。
“民生”菜低價(jià)賣(mài)，菜好吃，賣(mài)得快
“2011年2月初，我的無(wú)土栽培蔬菜全面上市。初涉蔬菜銷(xiāo)售，很難找到銷(xiāo)路。我把蔬菜拉到開(kāi)州市場(chǎng)批發(fā)，卻無(wú)人問(wèn)津?！币?yàn)殛惡圃陂_(kāi)州蔬菜瓜果市場(chǎng)上是新臉孔，加之沒(méi)有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，他的蔬菜瓜果基本上賣(mài)不出去。談起當(dāng)初的那段經(jīng)歷，陳浩感慨萬(wàn)千。
眼看著成熟的蔬菜瓜果逐漸在地里爛掉，為了打開(kāi)銷(xiāo)售市場(chǎng)，陳浩靈機(jī)一動(dòng)，決定將無(wú)土栽培的蔬菜瓜果送到超市，以較低的價(jià)格進(jìn)入高端蔬菜市場(chǎng)。
陳浩帶著自己的蔬菜瓜果前往縣城幾個(gè)大的超市，送給超市相關(guān)人員試吃。在試吃后，大家覺(jué)得陳浩蔬菜質(zhì)量很好，價(jià)格也相對(duì)便宜，于是決定定期在陳浩那里批發(fā)蔬菜。陳浩說(shuō)：“冬天無(wú)土栽培的西紅柿批發(fā)價(jià)一般在4元左右一斤，而我的西紅柿批發(fā)價(jià)才3元，所以很好賣(mài)。” 如今，陳浩依靠“高端”蔬菜低端價(jià)格的銷(xiāo)售策略進(jìn)行銷(xiāo)售，蔬菜供不應(yīng)求。而吃過(guò)陳浩蔬菜的消費(fèi)者都說(shuō)：這個(gè)蔬菜沒(méi)有農(nóng)藥味，新鮮，好吃。
下一步，陳浩打算為自己的蔬菜瓜果注冊(cè)商標(biāo)。注冊(cè)后會(huì)漲價(jià)嗎？對(duì)于記者的疑問(wèn)，陳浩回答說(shuō)：“我種的是民生菜，還沒(méi)有打算漲價(jià)?！?/P>
