6月10日~12日,第二屆中國(guó)日照綠茶節(jié)在市會(huì)展中心舉行。此屆綠茶節(jié)的主題是生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、健康。記者采訪了到,不少茶企老板都十分重視生產(chǎn)有機(jī)綠茶,甚至有的認(rèn)為“日照綠茶不走有機(jī)就沒(méi)有出路”。而業(yè)內(nèi)人士也表示,日照綠茶走有機(jī)之路才可以提升核心競(jìng)爭(zhēng)力 。
■茶企
“有機(jī)綠茶”成了金字招牌
6月11日,日照碧波茶業(yè)有限公司李惠民介紹,碧波綠茶有1000畝的有機(jī)茶園基地。茶園按照有機(jī)管理,統(tǒng)一收購(gòu)才能保證安全性,使用生態(tài)肥料,達(dá)到無(wú)公害的效果。
據(jù)了解 ,圣谷山茶業(yè)有限公司已通過(guò)了有機(jī)認(rèn)證,圣谷山在巨峰北山、圣公山、甲子山等先后建設(shè)成生態(tài)茶園。食品的等級(jí)分普通食品、無(wú)公害食品、綠色食品和有機(jī)食品。有機(jī)是食品安全性最高的等級(jí)。
在展廳中,記者看到御品綠茶合作社的展位中將有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)和有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換證書(shū)擺在了最顯眼的位置。“現(xiàn)在的綠茶不搞有機(jī)就沒(méi)有出路。”日照東港區(qū)御品綠茶專業(yè)合作社的王廠長(zhǎng)告訴記者,一般的有機(jī)認(rèn)證要三年,認(rèn)證條件也比較苛刻。目前他們100畝茶園進(jìn)行了有機(jī)認(rèn)證。
■試點(diǎn)
茶園有機(jī)管理成本較高
嵐山區(qū)高峰茶葉專業(yè)合作社總經(jīng)理李高峰告訴記者,他在后村鎮(zhèn)前馬莊一村有9畝地的有機(jī)試驗(yàn)茶園,管理是完全按照有機(jī)茶的套路來(lái)管理,成本很高。他給記者算了一筆賬,一畝地一年需要四次施肥,用的是豆粕,一次250元,四次需要1000元;從農(nóng)民手中收購(gòu)了一些牛糞、羊糞等農(nóng)家肥和土進(jìn)行攪拌,給茶追肥;還要噴灑一些生物農(nóng)藥,成本也比較高,9畝地需要2個(gè)長(zhǎng)工、4個(gè)采茶女工,一年工資五六萬(wàn)元。這樣加起來(lái)一年的成本就在10萬(wàn)元左右。
李高峰認(rèn)為,日照綠茶走有機(jī)之路是一個(gè)大的趨勢(shì)。他除了 9畝地產(chǎn)的無(wú)公害茶葉外,主要從農(nóng)民手中收購(gòu)茶葉鮮葉進(jìn)行加工茶葉,“按照有機(jī)茶管理的,對(duì)于茶葉鮮葉,合作社將以市場(chǎng)價(jià)的三倍來(lái)收購(gòu)。”
■專家
借鑒“立頓”經(jīng)驗(yàn)擴(kuò)大影響
中國(guó)社科院工業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所研究員張世賢說(shuō),中國(guó)不缺少茶葉品牌,而是缺少像立頓那樣的國(guó)際大品牌。因此他建議日照綠茶借鑒“立頓”從茶園直接到茶壺的經(jīng)驗(yàn),來(lái)擴(kuò)大日照綠茶的影響力。他認(rèn)為日照綠茶要想打造成國(guó)際知名的大品牌就得走生態(tài)路線,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),然后高端定位,向低端延伸。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師朱旗認(rèn)為日照綠茶存在著企業(yè)規(guī)模相對(duì)較小、經(jīng)營(yíng)分散、品牌多而雜、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不規(guī)范和茶園管理不夠規(guī)范等問(wèn)題,建議日照綠茶應(yīng)抱團(tuán)闖市場(chǎng)。另外,他還建議引進(jìn)外資,“單純的茶企受資金限制,可以讓房地產(chǎn)等企業(yè)涉足茶業(yè),這樣可以提高茶業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”記者 張永平
綠茶節(jié)北川茶受歡迎
青島的馬女士專程趕來(lái)買(mǎi)走12斤
第二屆中國(guó)日照綠茶節(jié)首日,來(lái)自四川北川的代表團(tuán)展區(qū)引來(lái)了眾多飲茶愛(ài)好者。汶川地震后北川縣重建是山東援建的,這也拉近了日照與北川的距離。而北川茶由于生長(zhǎng)的地理位置海拔高、污染少、味道厚重,讓眾多的飲茶愛(ài)好者駐足品茶。
青島市四方區(qū)的馬云女士是一名中醫(yī),在得知北川茶將來(lái)參加日照的綠茶節(jié)后,6月10日上午,就從青島趕來(lái),花1800元買(mǎi)了12斤。“我買(mǎi)茶主要就是自己喝,一少部分用來(lái)送人。選擇北川茶是因?yàn)樗谖逗裰責(zé)o污染,并且還便宜。”馬云女士說(shuō)。
“日照綠茶做得太好了。”當(dāng)問(wèn)到對(duì)日照綠茶的感覺(jué)時(shí),北川俏泉茶葉有限公司董事長(zhǎng)傅剛說(shuō)。作為北川代表團(tuán)成員的俏泉綠茶,是第一次出來(lái)參加這樣的會(huì)展。“我這次來(lái)參展光茶葉就帶了 20多個(gè)品種500多公斤,應(yīng)該是這次綠茶節(jié)帶貨最多的廠家。”傅剛說(shuō)。
汶川地震后山東省援建北川縣,而日照市援建的是北川縣桃龍鄉(xiāng)。據(jù)桃龍鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)劉加仙介紹,他們鄉(xiāng)一共五家茶企業(yè),這次一下來(lái)了四家。北川茶屬于高山茶,日照茶屬于平原茶,所以二者之間可以合作共存共同發(fā)展。 記者 莊會(huì)良
■統(tǒng)計(jì)
綠茶節(jié)三天賣(mài)茶1.2萬(wàn)斤
半島都市報(bào)6月12日訊(記者從春龍) 12日,為期3天的第二屆中國(guó)日照綠茶節(jié)落下大幕。據(jù)日照市貿(mào)促會(huì)辦公室吳主任介紹,此次綠茶節(jié)共有參展企業(yè)100余家,標(biāo)準(zhǔn)展位由計(jì)劃的126個(gè)增加到135個(gè),特設(shè)展位10個(gè)。3天時(shí)間共有80000人次參加了綠茶節(jié),專業(yè)采購(gòu)商500余家,與參展商簽訂合同協(xié)議216份,合同協(xié)議額達(dá)6200萬(wàn)元。綠茶節(jié)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售也非?;鸨蹭N(xiāo)售茶葉12000斤,交易額230萬(wàn)元,是歷屆茶類(lèi)會(huì)展成果最大的一次。
■相關(guān)鏈接
本報(bào)獨(dú)家會(huì)刊受到市民熱捧
本報(bào)6月12日(記者 從春龍) 本報(bào)作為第二屆日照綠茶節(jié)的指定宣傳媒體,首次獨(dú)家出版會(huì)刊,并在綠茶節(jié)上設(shè)立了展位,免費(fèi)發(fā)放綠茶節(jié)特刊,受到參展商和市民的歡迎。本報(bào)6月10日推出綠茶節(jié)特刊,為市民如何逛綠茶節(jié)提供了全面的參考。當(dāng)天,本報(bào)贈(zèng)送特刊12000余份,活動(dòng)期間共贈(zèng)送20000余份。在綠茶節(jié)期間,本報(bào)發(fā)行量比平常增加了兩倍,會(huì)展中心處處可以看到看著“半島”逛展廳的市民。
日照綠茶將搬上熒幕
半島都市報(bào)6月12日訊(記者從春龍 莊會(huì)良) 10日下午,電影《綠茶情緣》編劇與制片合作簽約儀式在日照會(huì)展中心舉行。日照佳藝影視文化傳媒有限公司將著名作家宋全蕓的長(zhǎng)篇小說(shuō)《綠茶情緣》搬上熒幕。影片預(yù)計(jì)投資2000萬(wàn)元,將于明年3月在中央6套及全國(guó)各大院線上映。