“前兩天暖棚里的西瓜剛被摘完,馬上下個棚的西瓜也要熟了,正好趕上西瓜節(jié)采摘,要趕緊做好準備?!弊蛱欤笈d區(qū)龐各莊瓜農李鳳春告訴記者,現在大興西瓜名聲在外,我們根本不愁賣,我這的瓜一半兒被游客采摘走,另一半兒走禮品,超市想要都沒有。
據了解,每年4月下旬至7月份,大興區(qū)向市場供應的西甜瓜在2.4億公斤左右,現在正是西瓜陸續(xù)上市的季節(jié),新秀、京秀、京欣三號、麗嘉等一批大興名牌西瓜已陸續(xù)登陸樂購、物美等京城連鎖超市。據區(qū)商務委對16家商業(yè)企業(yè)西瓜銷售監(jiān)測情況顯示,目前每日銷售西瓜約180噸,主要以小西瓜為主,銷售量與去年同期相比基本持平。到6月中旬以后,全區(qū)的西瓜銷售將進入旺季,預計大興區(qū)每天銷售西瓜約600噸,將好于去年同期。由于大興西瓜品種好、數量少、質量高,每年通過禮品、市民采摘、瓜農地頭批發(fā)等形式銷售,大興西瓜供不應求。
“現在我們合作社平均每天銷售西瓜3萬斤,多的時候在5萬斤,與往年持平”。樂平西甜瓜產銷協(xié)會經理馮樂平介紹說,周邊近千戶農戶都通過合作社賣瓜,并沒有出現所謂的滯銷現象。
為優(yōu)化流通環(huán)節(jié)、降低流通成本,提高農民收入,大興區(qū)通過“超市+農產品基地”的供應鏈模式,推進農超對接。目前,已有老宋瓜園、樂平瓜園、龐各莊西瓜專業(yè)合作社等30多個大興農民合作社與沃爾瑪公司、家樂福、任我在線公司等20余家超市建立了長期的供貨關系,帶動了1萬多家農戶。
在幫助農民打通銷售渠道的同時,大興區(qū)開發(fā)農業(yè)的生態(tài)、生活功能,投資近億元,建瓜鄉(xiāng)大道,將沿途1.5萬畝設施保護地西瓜連成片,把這里打造成一條都市型現代農業(yè)觀光休閑產業(yè)帶,不僅能夠滿足市民對高檔、多樣農產品的需求,同時,還能讓長期在城市居住的市民們體驗到都市型現代農業(yè)園區(qū)的田園風光,增加農民收入。正在大棚里摘瓜的張海平高興地說:“每年這個時候都要來龐各莊摘西瓜,既吃到正宗的大興西瓜,又享受了田園風光?!?/P>
大興西瓜供銷兩旺的背后折射出的是大興西瓜質量的安全、綠色。
測土配方施肥提高西瓜內的微量元素,讓西瓜缺什么補什么;滴灌、膜下暗灌等節(jié)水栽培既省水,又能降低空氣濕度,減少西瓜患病機率;保護地多層覆蓋、立體高效栽培、樹型栽培技術大大提前了西瓜的上市時間、提高產量;錯季栽培技術延長西瓜上市時間,讓市民一年四季都能吃到新鮮瓜……近年來,大興區(qū)廣泛推廣無公害西瓜種植技術,西瓜品質不斷提高。
大興區(qū)種植業(yè)服務中心總農藝師劉國棟介紹,大興目前西甜瓜種植面積達10萬畝,每年試驗、示范、試種、推廣新品種達百余個,按照無公害西瓜生產技術操作規(guī)程,采用人工授粉和利用蜜蜂授粉兩種種植方式,大興西瓜沒有任何人工催熟,實現了真正的自然原生態(tài)。
為確保農產品從產地到消費者的安全可追溯,大興區(qū)建立質量追溯平臺,對農產品建立電子檔案,與產品有關的生產、加工、銷售、檢測等各類信息,實現對產品全鏈條的質量追溯,保證食品安全。
6月2日,記者來到大興區(qū)樂平西甜瓜產銷協(xié)會,工作人員正忙著給包裝好的西瓜一一貼上“質量身份證”。有了這個“身份證”,消費者就可通過互聯網、觸摸屏、電話和手機短消息等多種方式,查出這些西瓜產自哪塊田、施過幾次肥、澆過幾次水、質檢結果如何等六項信息。
登陸樂平西瓜網站,將20位的追溯號輸入產品追溯查詢系統(tǒng),打開一看從西瓜品種、生產日期、產品等級、質檢結果到是誰種的、在哪塊兒地種的、施了幾次肥,交了幾次水都記錄得清清楚楚。經理馮樂平高興地說,“我們建立質量追溯平臺的目的就是嚴格西瓜種植管理質量,提升大興西瓜的品牌形象,讓消費者買的放心,吃著放心?!睂iT從海淀來龐各莊買西瓜的周女士高興地說:“真沒想到大興的西瓜都種到這份兒上了,吃他們的西瓜,我們消費者還有什么不放心的呢?”