黃瓜是一年四季都能生長的蔬菜作物,適溫時露地栽培,進(jìn)入低溫階段可采用不同方式保溫栽培。由于不同農(nóng)戶間栽培水平不一,有的黃瓜植株營養(yǎng)生長很好,可結(jié)瓜不多,產(chǎn)量不高,效益不佳。其中很重要的原因之一就是雌花比例偏少。為了促進(jìn)黃瓜多結(jié)瓜、結(jié)大瓜、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),總結(jié)各地生產(chǎn)實踐經(jīng)驗,可采用農(nóng)業(yè)的、化學(xué)的手段,增加雌花,其法有如下數(shù)種。
一、選用隔年優(yōu)良品種。可選一部分優(yōu)良的存放一年的種子作種用。
二、調(diào)整黃瓜枝蔓株型。一般黃瓜的主蔓長到25片葉時,可摘其主心,即打頂,側(cè)蔓能夠結(jié)瓜的品種,當(dāng)結(jié)上1-2條瓜時要摘其旁心。當(dāng)下部的葉片長到30天左右時,要摘其部分老葉。可多著生些雌花。
三、優(yōu)化肥料施用技術(shù)。
黃瓜在中性土壤中生長易多生雌花,增施有機(jī)肥料可以中和土壤中的酸性,促進(jìn)雌花分化。有機(jī)肥料在分解過程中釋放出的二氧化碳也利于多生雌花,同時,追施新肥料也能有效地促進(jìn)雌花生長,一是噴施惠滿豐活性液肥,每畝100毫升兌水50公斤,既能活化土壤,又能促進(jìn)黃瓜植株體內(nèi)養(yǎng)分平衡供給,有利于多生雌花;二是噴施化肥精,每畝100克對水50公斤,能大量地刺激雌花生長;三是噴施光合微肥,抑制光呼吸消耗養(yǎng)分,促進(jìn)雌花的生長發(fā)育。每畝可用粉劑200克,對水80-100公斤,或用液肥200毫升、對水25-30公斤。
四、調(diào)節(jié)光照,補充一氧化碳。黃瓜是短日照作物,吸收一氧化碳可使細(xì)胞內(nèi)含物堿化,能大幅度的提高雌花比例。因此,采用大棚栽培黃瓜的,在連續(xù)晴天高溫時,可應(yīng)用遮陽網(wǎng)調(diào)節(jié)光照時數(shù)。當(dāng)連續(xù)處于陰天時,更能多生雌花,此時要特別加強肥水管理,提高座瓜率。當(dāng)發(fā)現(xiàn)棚栽黃瓜雌花不多時,可在棚內(nèi)用煤或少許柴草進(jìn)行不完全燃燒,補充一氧化碳,但時間要短,煙量要稀,以防煙害。