白黃瓜是黃瓜的一種，現(xiàn)將其主要的栽培技術(shù)介紹如下：

　　1.施足底肥一般豐產(chǎn)田，要求每667平方米施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg，氮磷鉀三元復(fù)合肥50kg，過(guò)磷酸鈣20－50kg，均勻撒施，深翻25cm后，整地作畦，平畦寬1.1－1.2m。

　　2.適時(shí)播種，培育壯苗黃淮流域春季露地栽培可于3月中旬播種育苗，秋栽于6月中旬至7月下旬育苗或直播，可用鋸末育苗，因鋸末透氣、保溫、保濕，幼苗出土快而壯實(shí)，且分苗時(shí)不易傷根。壯苗要求莖粗1cm左右，節(jié)間短，長(zhǎng)約10cm左右，葉柄長(zhǎng)10cm左右，有4－5片真葉，水平展開(kāi)，肥厚，色綠，株冠大而不尖，根多，較粗，顏色發(fā)白，瓜苗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)而墩實(shí)。

　　3.合理密植該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，為提高光能利用率，株行距為30cm×60cm，667平方米保苗3700株左右，進(jìn)行大架栽培。

　　4.科學(xué)整枝因該品種主側(cè)蔓均能結(jié)瓜，春季栽培時(shí)，幼苗期一般不摘心，待主蔓快到架頂時(shí)，進(jìn)行摘心。高產(chǎn)裁培時(shí)，可采用“一主兩側(cè)”式進(jìn)行整枝，使其均勻地分布于架面上，充分利用光能，以合成更多的養(yǎng)分。

　　5.加強(qiáng)肥水管理黃瓜生長(zhǎng)期間要促控結(jié)合，使瓜秧兩旺，前期加強(qiáng)中耕，進(jìn)行蹲苗，以蹲到根瓜坐穩(wěn)，足以墜住瓜秧時(shí)再澆催瓜水為好，否則澆水過(guò)早，易引起植株徒長(zhǎng)，出現(xiàn)化瓜的危險(xiǎn)。初花期以“控”為主，結(jié)瓜期以“促”為主。追肥原則是勤施、薄施，根瓜收后，采取“一清一混”交替進(jìn)行，順?biāo)肥┠蛩?，?67平方米每次8kg或碳酸氫銨20kg，這樣才能獲得穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。

　　6.防治病蟲(chóng)害白黃瓜的病害主要有霜霉病、角斑病、白粉病等，可噴施杜邦克露、安克錳鋅、甲霜靈、DT殺菌劑、鏈霉素、甲基托布津、粉銹寧等進(jìn)行防治。蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、黃守瓜、黑守瓜等，可選用樂(lè)果、蚜虱凈、敵百蟲(chóng)、高效氯氰菊酯等殺蟲(chóng)劑防治。

　　7．適時(shí)采收黃瓜是以嫩果供食用的蔬菜，當(dāng)瓜條長(zhǎng)度和粗度的增長(zhǎng)達(dá)到一定大小，而種子和表皮尚未硬化時(shí)，應(yīng)及時(shí)采收，過(guò)晚則不但影響品質(zhì)，而且墜秧，會(huì)延緩下一個(gè)瓜的發(fā)育，特別是根瓜的采收還要適當(dāng)提前。白黃瓜一般667平方米產(chǎn)量3000－4000kg。