從當(dāng)前各地茄子生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),種植者在播種茄子種子時(shí)很少有對(duì)播種材料進(jìn)行滅菌消毒,有的新開(kāi)辟的地塊,從第二年就開(kāi)始發(fā)病。
茄子病害防治與其他蔬菜作物一樣,要根據(jù)病害本身特點(diǎn),所需要的條件采取綜合防治的措施,由于受種植戶的種植規(guī)模、技術(shù)水平、自然條件和經(jīng)濟(jì)狀況的制約,有些方法操作起來(lái)確實(shí)有困難。如藥劑滅菌消毒問(wèn)題,市售的福爾馬林(40%甲醛)或高錳酸鉀包裝過(guò)大,或農(nóng)戶居住地附近買不到,更主要的是使用濃度和時(shí)間問(wèn)題,高濃度會(huì)使種子失活,低濃度效果不明顯。種植者最容易做到的當(dāng)屬溫湯浸泡消毒法,只要有開(kāi)水就可以進(jìn)行。具體做法如下:
準(zhǔn)備洗臉盆一個(gè),將洗臉盆洗刷干凈,用茶杯或普通吃飯碗取自來(lái)水或水缸中的飲用水2-3杯(碗),倒入洗臉盆內(nèi),再量取同量的剛燒開(kāi)的開(kāi)水倒入洗臉盆內(nèi),如果冬季水缸中有少量的結(jié)冰,加入的開(kāi)水量應(yīng)增加0.5-1杯(碗),此時(shí)盆內(nèi)的水溫約為50-55度,有條件的可用溫度計(jì)直接調(diào)試,將茄子種子按需要量用紗布或廢舊的絲襪松散包好入到盆內(nèi)水中,并稍加攪拌,開(kāi)始計(jì)時(shí)。15到20分鐘后在盆內(nèi)水中用手搓洗種子1-2分鐘,將種子取出,置于25度清水中浸泡12小時(shí),期間每隔2-3小時(shí)用手搓洗種子一次,每次搓洗后重新?lián)Q新水。12小時(shí)后,將種子撈出,將種子表面水分晾干或用干凈的布擦干,此時(shí)的種子即可用于催芽或直接播種。
溫湯浸種的用水量的確定,要使水溫再15分鐘內(nèi)不低于50度,才能達(dá)到滅菌消毒效果,水過(guò)于少,水溫降低較快,達(dá)不到滅菌消毒的目的。因此,用于溫湯浸種的水要達(dá)到洗臉盆的大半盆或近滿盆為宜。
浸種過(guò)程中搓洗種子目的是將種子表面附著的果肉及其他附著污物搓洗掉,使種子表面清潔,易于種子吸水過(guò)程進(jìn)行,并可促進(jìn)出苗快、出苗整齊。
溫湯過(guò)程中可殺滅種子表面攜帶的目的菌源主要有:青枯病原菌(致死溫度52度,10分鐘)、早疫病原菌(致死溫度55度,10分鐘)、綿疫病原菌(致死溫度55度,10分鐘)、黃萎病原菌(致死溫度55度,15分鐘)、炭疽病原菌(致死溫度55度,15分鐘)、褐紋病原菌(致死溫度55度,15分鐘)、白絹病原菌(致死溫度50度,15分鐘)等。
植物病害防治,以防為主,綜合防治,防治結(jié)合,防重于治。種子溫湯浸種僅是綜合防治的比較重要的一部分,有條件的農(nóng)戶還應(yīng)進(jìn)行基質(zhì)(育苗土、苗床土)、栽培土壤的滅菌消毒,結(jié)合選擇抗病的雜交品種(如選用天紫系列雜交茄子)、合理施肥(茄子全生育期需要氮磷鉀肥料均比較高)、加強(qiáng)栽培管理(苗嶺不少于80天,培育壯苗,合理密植,及時(shí)采收等)、化學(xué)防治(重茬地應(yīng)注重土壤滅菌)等,茄子病害并不可怕。