脫毒馬鈴薯種是根據(jù)莖生長點(diǎn)不含病毒或含病毒機(jī)率很低的原理,在無菌操作條件下,將莖生長點(diǎn)進(jìn)行培育,進(jìn)而繁育種莖。這樣使馬鈴薯從病態(tài)恢復(fù)到健康水準(zhǔn),恢復(fù)了原品種的優(yōu)良特性,表現(xiàn)為出苗早、生長整齊、根系發(fā)達(dá)、吸收能力強(qiáng),莖粗葉茂、葉片平展,色綠無斑,無黃葉和死秧,生長勢增強(qiáng),結(jié)薯早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,商品成熟期早,一般增產(chǎn)30%~50%。
種薯選擇馬鈴薯種植一般是以生產(chǎn)商品薯和加工薯為目標(biāo),可選擇二級或三級脫毒種薯,如克新1號可選用脫毒三級種、費(fèi)烏瑞它可選用三級種為好。只種1次,收獲后不再留種薯,以避免因病毒發(fā)病率提高而減產(chǎn)。如高寒山區(qū)以繁殖為目的,可選用原種或一級種,按繁殖程序種植,收獲后可留作種薯使用。從正規(guī)種子經(jīng)營單位或科研部門購種,問清所購買的種薯產(chǎn)于哪個種薯生產(chǎn)基地,是否有“種子合格證”、“種子檢疫證”等,以防上當(dāng)受騙。菜馬鈴薯早熟促成栽培可選用東農(nóng)303、克新1號、克新4號、中薯3號、費(fèi)烏瑞它、早太白等良種;淀粉加工品種可選用鄂馬鈴薯1號、米拉等;油炸薯片和薯片可分別選用大西洋、春薯5號等。
適時播種低海拔地區(qū)和采用設(shè)施栽培的可于11月到12月份播種,切忌選擇低洼地種植,以防霜凍。山區(qū)可于翌年元月份前后播種。在適宜的季節(jié)生長,不僅有利于防低溫嚴(yán)寒引起的凍傷,而且可防生長在高溫天氣條件下引起的病毒侵染。
種莖處理播前15~20天曬種1~2天,置于18~20℃可見光條件下催芽,也可用百萬分之五920液(5毫克920對水1公斤)浸種8~12小時,待長出1~2厘米芽時切塊。根據(jù)薯塊芽眼分布,切成塊重20~25克、具有2~3個芽眼,并盡可能多帶肉。將切好的薯塊用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液浸泡3分鐘,稍干后拌草木灰。每畝大田用種量為150公斤左右。
提高播種質(zhì)量選擇土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、3年內(nèi)未種過茄科作物的沙壤地種植。前作以禾谷類和豆科作物為好。按廂寬2米分廂,開好“三溝”,精細(xì)整地。按行距40~50厘米開播種溝,按蔸距20厘米播種。播種后畝施腐熟的豬牛欄糞1500~2000公斤或優(yōu)質(zhì)土雜肥2000~2500公斤、45%復(fù)合肥40公斤。均勻覆土保濕。地膜平鋪覆蓋。
播后管理出苗后查苗補(bǔ)苗。當(dāng)幼苗頂?shù)侥ど蠒r,及時破孔放苗,將苗理出膜外,用土培嚴(yán)膜口。齊苗后20~25天用尿素5~8公斤、硫酸鉀5公斤對水淋施。注意嚴(yán)防蚜蟲危害和帶毒傳播。發(fā)現(xiàn)蚜蟲危害及時要用10%蚜虱凈2000倍液防治;同時注意防治好二十八星瓢蟲、晚疫病等。