近日,雞澤縣城隍鎮(zhèn)的李云山讀者反映,當(dāng)?shù)胤N植的200多畝大蔥發(fā)生了嚴(yán)重的紫斑病,不知如何進(jìn)行防治,菜農(nóng)很是頭痛。對此,本報特邀請省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所的戴素英研究員撰寫了下文、希望能解決菜農(nóng)的難題。——編者
紫斑病是大蔥常見病害。今年的7~8月份雨水較多,高溫多濕造成大蔥紫斑病發(fā)生比較普遍,且較嚴(yán)重,是造成大蔥干尖、死棵的主要病害,常造成嚴(yán)重減產(chǎn)。大蔥紫斑病還可危害蔥頭、大蒜等
一、病害癥狀
該病主要侵害葉片和花梗,多從葉尖和花梗中部發(fā)病,偶可危害鱗莖。發(fā)病初期,呈水漬狀白色小點(diǎn),病斑小,略凹陷,后病斑逐漸擴(kuò)大,變?yōu)榈稚珗A形或紡錘形稍凹陷斑,繼續(xù)擴(kuò)大呈褐色或暗紫色。濕度大時病部長滿深褐色或黑灰色霉粉狀物,常排列成同心輪紋狀。病斑繼續(xù)擴(kuò)展,數(shù)個病斑交接形成長條形大斑,使葉片和花??菟阑蛘蹟?。種株花梗受害后,常造成種子皺縮,不能充分成熟而影響采種。大蔥和洋蔥上的病斑紫褐色,大蒜病斑黃褐色。
二、病原及發(fā)生規(guī)律
大蔥紫斑病是真菌性病害,病菌由菌絲體或分生孢子在病殘體上或種苗上越冬,借氣流、雨水傳播,病菌經(jīng)蔥表的氣孔、傷口或直接穿透表皮侵入。該病在溫暖多濕的條件下易發(fā)生,發(fā)病適宜溫度為25℃~27℃,低于12℃不發(fā)病,溫暖潮濕發(fā)病重。秋季的溫度正好適宜病菌繁殖。今年雨水較多,大蔥紫斑病流行加速,普遍發(fā)病嚴(yán)重。另外在田間缺水肥或沙地條件下,或蔥田薊馬等蟲害重時,也利于發(fā)病。
三、防治措施
1.加強(qiáng)田間管理,實(shí)行輪作。選擇地勢平坦、排水方便的肥沃壤土種植,施足基肥,大蔥需氮素較多,故應(yīng)施足氮肥,配合增施磷肥。富含有機(jī)質(zhì)、腐殖質(zhì)的土壤,要多施鉀肥,以增強(qiáng)植株抗病力。要與非蔥類作物進(jìn)行2~3年輪作。
2.選用無病種子和種子消毒。從無病或發(fā)病輕的地里留種,必要時進(jìn)行種子消毒,可用福爾馬林300倍液浸種3小時,浸種后要充分水洗,避免藥害。鱗莖可用40℃~45℃溫水浸90分鐘消毒。
3.清潔田園。經(jīng)常檢查病害發(fā)展情況,及時拔除病株或摘除病葉、病花梗,并將其深埋或燒毀,收獲后要及時清除病殘體并及時深耕。
4.藥劑防治。從5~6葉起或從發(fā)病初期開始噴藥保護(hù)。發(fā)病初期噴75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液或2%多抗霉素可濕性粉劑30ppm,噴藥時宜加入0.2%洗衣粉做展著劑,以上藥劑應(yīng)交替使用,每隔7~10天噴1次,連續(xù)防治3~4次即可。遇雨時縮短噴藥間隔時間。
5.適時收獲及采收后的處理。大蔥在深秋蔥葉變軟下垂后收獲。采收后要稍微晾曬,待蔥白外部充分干燥后,捆成小把貯藏,上凍后可成捆或成垛置于陰冷處稍加覆蓋貯藏。一般保持溫度0℃以下,相對濕度65%以下,注意通風(fēng),可有效地防止貯藏期蔥白繼續(xù)發(fā)病。