今年江南地區(qū)旱災(zāi)嚴重,各級農(nóng)技部門正在采取措施,推廣種植低成本、高產(chǎn)出的作物馬鈴薯,以抗災(zāi)補損。
種薯選擇。馬鈴薯秋播要選抗逆性強特別是能抗高溫、結(jié)薯早的早熟和特早熟品種,如東農(nóng)303、中薯1號、豐收白、中薯3號、克新4號等,它們均可在出苗后60~70天采收。秋播時氣溫高,應(yīng)選擇30~50克無病害感染,帶1厘米左右粗壯短芽的健康種薯作種,以利防病、防旱、防澇,促生長發(fā)育快。
種薯處理。一是浸種。采用赤霉素(920)浸種可打破休眠期,促進發(fā)芽,其方法是:整薯浸種用百萬分之十至二十的赤霉素浸種30分鐘,切塊浸種用百萬分之一的赤霉素浸種5~10分鐘。浸后撈出放在陰涼處晾干4~8小時。二是催芽。在種植前選擇陰涼的室內(nèi),用沙土做成催芽床,種薯均勻地排列在催芽床上,以互不接觸為宜,然后在上覆土1~2厘米,保持床溫25~28℃。覆土要保持濕潤,如發(fā)現(xiàn)發(fā)白現(xiàn)象,要噴水保濕。待芽長2~3厘米時,把種薯從催芽床中取出,進行煉苗處理,使芽頭變粗、變壯、變綠,育成短壯苗,為秋薯高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
適時播種。9月上中旬為適宜播種期,特早熟品種如中薯1號播種可推遲至9月底。播前結(jié)合整地施入基肥,畝施復(fù)合肥50公斤,配施有機肥750公斤。秋薯生長快、結(jié)薯早,地上部分植株生長不及春薯旺盛,種植密度可適當增加,行距一般為35~40厘米、株距18~22厘米,每畝播7000~9000蔸。
田間管理。播種后無雨時,每隔3~5天應(yīng)灌水一次,降低土溫,促進早出苗、出好苗。如天氣繼續(xù)干旱,仍應(yīng)小水勤灌,保持土壤濕潤,促進莖葉生長。生長后期若連續(xù)陰天多雨,要做好開溝排澇工作。齊苗后要抓緊追肥,促發(fā)蔸,一般每畝追施尿素5公斤,或硫酸銨10公斤,爭取10月中旬秋薯地上部莖葉能封行。中耕時,松動表土即可,切忌中耕過深,以免影響馬鈴薯正常結(jié)薯。結(jié)合中耕進行適當培土,以增加土層厚度,利于薯塊生長。此外還要及時防治病蟲害。
適時收獲。秋馬鈴薯提倡適當晚收,收獲期一般在11月中下旬。如果種植面積大,也可結(jié)合市場行情隨挖隨出售。