近來，不少菜農(nóng)反映，他們今年種植的夏茬大白菜出現(xiàn)了不包心和抽薹的現(xiàn)象，讓廣大菜農(nóng)非常地揪心，這種現(xiàn)象的發(fā)生，降低了大白菜的產(chǎn)量和商品價值，進(jìn)而影響到菜農(nóng)的收益。造成這種現(xiàn)象發(fā)生的原因何在？該采取哪些有針對性的管理措施呢？下面作簡要解答。

　　一、不包心的原因

　　1.氣候環(huán)境造成。根據(jù)氣象資料顯示，自今春以來，氣溫較往年明顯偏低。夏季種植的大白菜大多是早期氣溫低，中后期氣溫高，日照時間隨著時間的推移也呈現(xiàn)了逐漸加長，這與大白菜形成營養(yǎng)器官所需要的氣候變化趨勢完全相反，與抽薹結(jié)籽所需要的氣候變化趨勢相吻合，這種情況就容易造成春化抽薹，不包心，不結(jié)球。在中后期，如遇到驟升的高溫時，也常常會導(dǎo)致大白菜不結(jié)球或結(jié)球不緊實。

　　2.播期提前，栽培方法不當(dāng)。據(jù)調(diào)查，有些菜農(nóng)為實現(xiàn)商品菜提前上市，淡季供應(yīng)市場，以獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益。原本在麥?zhǔn)蘸蟛シN的夏白菜提前到5月中旬，提早20多天，再加上今年氣溫偏低這種特殊的氣候環(huán)境，就引發(fā)了抽薹現(xiàn)象的發(fā)生。還有的菜農(nóng)采用了育苗移栽的方法，由于移栽后需要一個緩苗過程，再加上遇到持續(xù)低溫期，易引起春化。據(jù)了解，采用育苗移栽比直播的地塊發(fā)生程度偏重。

　　二、解決方法

　　1.嚴(yán)格掌握適宜播期。特別是夏大白菜生產(chǎn)上對播種時間和外界氣溫的要求非常的苛刻，如人為提前播期，就極容易造成抽薹現(xiàn)象的發(fā)生，所以，一定要做到適期播種。

　　2.合理施肥。據(jù)調(diào)查，夏白菜生產(chǎn)多是在老菜區(qū)，多年種植蔬菜，土壤的肥力較足，尤其是氮肥充足，所以，在施肥時，嚴(yán)格控制氮肥的用量，增施鉀肥，以控制植株的瘋長。一般在結(jié)球初期和結(jié)球中期，各追施一次磷酸二氫鉀和腐熟的干雞糞。

　　3.葉面補肥。在結(jié)球期噴施1000倍液的綠芬威1號或500倍液的農(nóng)大120等葉面肥，可促使白菜包心緊實。