黔江區(qū)地處重慶市東南部、武陵山腹地。是 2009年國(guó)務(wù)院3號(hào)文件確立的渝東南“一翼”的中心,也是2010年重慶市委、市政府36號(hào)文件確立的渝東南地區(qū)中心城市和支持建設(shè)的國(guó)家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)先行區(qū)。是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū),溝壑縱橫,生態(tài)植被好,工業(yè)企業(yè)少,且是一個(gè)富硒地區(qū),具有發(fā)展畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
為加快推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),深化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,建立繼烤煙之后促農(nóng)增收的骨干產(chǎn)業(yè)。2007年,黔江區(qū)響亮地提出了突破性發(fā)展200萬頭生豬產(chǎn)業(yè)的決定,把生豬產(chǎn)業(yè)作為黔江統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的第一產(chǎn)業(yè),舉全區(qū)之力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)。2010年,全區(qū)出欄生豬85萬頭,生豬產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值近40%。2008年至2010年連續(xù)3年進(jìn)入全國(guó)生豬調(diào)出大縣行列。
如何推進(jìn)傳統(tǒng)生豬產(chǎn)業(yè)改造升級(jí),在做大規(guī)模的同時(shí),提高生豬產(chǎn)品質(zhì)量,從2008年開始,黔江區(qū)大力實(shí)施生豬人工授精改良行動(dòng)計(jì)劃。2010年,改良生豬15.3萬窩,為養(yǎng)殖戶直接增收億余元。
一、抓保障,建立標(biāo)準(zhǔn)化的種公豬站。為解決公豬分散飼養(yǎng),游走公豬精液質(zhì)量難保證、配種不方便、效果差、疫病交叉?zhèn)鞑ワL(fēng)險(xiǎn)大的問題,2008年,黔江下決心引進(jìn)業(yè)主建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的種公豬站,集中飼養(yǎng)供精公豬。投資2300余萬元,建成標(biāo)準(zhǔn)化的種公豬圈舍3000余平方米,飼養(yǎng)測(cè)定種公豬252頭,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精液30萬份。種公豬站配套了先進(jìn)的精液檢測(cè)、稀釋、統(tǒng)計(jì)分析、分裝儀器設(shè)備,從法國(guó)引進(jìn)了目前國(guó)內(nèi)唯一一套自動(dòng)采精系統(tǒng),減少空氣中細(xì)菌對(duì)精液污染90%以上,提高了精液質(zhì)量,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。
二、構(gòu)模式,促進(jìn)生豬人工改良良性發(fā)展。為加快推進(jìn)黔江區(qū)生豬品種改良進(jìn)程,提高改良效率,建立優(yōu)質(zhì)、高效、快捷的生豬人工授精改良體系,黔江區(qū)通過近幾年的摸索,建立起“統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一服務(wù)”的生豬人工授精改良“黔江模式”,由種公豬站統(tǒng)一生產(chǎn)良種豬精液,政府對(duì)良種豬精液統(tǒng)一采購,由區(qū)畜牧獸醫(yī)局良種豬精液貯運(yùn)中心將豬精液分四線輪流免費(fèi)配送到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬人工授精站,人工授精站再免費(fèi)配送到村人工授精點(diǎn),在全區(qū)實(shí)行統(tǒng)一的精液保存規(guī)程、統(tǒng)一的技術(shù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的配種記錄格式、統(tǒng)一的配種跟蹤服務(wù)要求。實(shí)現(xiàn)了良種豬精液流程式到場(chǎng),規(guī)范化管理和服務(wù),提高了改良質(zhì)量與速度。
三、重改良,生豬品質(zhì)大幅度提升。生豬人工授精的目的是改善商品豬的品質(zhì),為解決好最后服務(wù)一公里問題,黔江區(qū)建立起標(biāo)準(zhǔn)化的生豬人工授精站30個(gè),村級(jí)生豬人工授精點(diǎn)48個(gè),規(guī)模豬場(chǎng)還配備了配種室,每個(gè)站點(diǎn)室配備了精液貯藏、質(zhì)量檢測(cè)、路途保存設(shè)備,形成了一站一中心多個(gè)網(wǎng)點(diǎn)的生豬人工授精服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。通過近幾年大力推廣生豬人工授精改良技術(shù),人工授精改良面達(dá)到78%,情期受胎率達(dá)到80%以上,改良后生豬瘦肉率提高到62.5%,比改良前提高了7個(gè)百分點(diǎn),屠宰率平均達(dá)到78%,100kg體重出欄時(shí)間平均縮短了15天。
四、強(qiáng)民生,年為養(yǎng)殖戶增收億余元。生豬人工授精改良是一項(xiàng)良種良法、低成本技術(shù),通過該項(xiàng)技術(shù)的推廣,以市場(chǎng)的手段淘汰游走劣質(zhì)公豬。減少了種公豬引進(jìn)、飼養(yǎng)、配種成本,增加了仔豬、商品豬效益。2010年,黔江區(qū)推廣優(yōu)質(zhì)良種豬精液20.2萬份,改良生豬15.3萬胎,為養(yǎng)殖戶增加純收入1億余元。實(shí)施人工授精7萬多頭能繁母豬,直配1:25比例需種公豬2800多頭,人工授精減少種公豬飼養(yǎng)量2500多頭,年節(jié)省種公豬更新費(fèi)用337.5萬元(2500頭*4500元/頭*30%);年節(jié)約飼養(yǎng)成本1000萬元(2500頭*4000元/頭.年);自然交配方式配準(zhǔn)1胎配種費(fèi)大多在50元,而人工授精只需投入政府采購良種豬精液15元/份,配準(zhǔn)1胎收取技術(shù)服務(wù)費(fèi)15元,節(jié)省配種費(fèi)306萬元(15.3萬窩*20元/窩)。據(jù)對(duì)多個(gè)規(guī)模場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì),采用良種豬精液人工授精,平均每胎多產(chǎn)活仔1.5頭,改良15.3萬胎,多產(chǎn)仔豬22.95萬頭,增加產(chǎn)仔純收入3442.5萬元(150元/頭*22.95萬頭);改良后的商品豬價(jià)格比土雜豬每kg高0.6?0.8元,年育肥豬出欄改良后生豬73.2萬頭,增加純收入5124萬元。