“又甜又脆,廣西西瓜頂呱呱!”近日,自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳在扶綏縣召開(kāi)名優(yōu)西瓜現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)會(huì),邀請(qǐng)各地客商和全國(guó)各大媒體實(shí)地考察廣西西瓜生產(chǎn),并現(xiàn)場(chǎng)公布權(quán)威數(shù)據(jù),展示廣西西瓜優(yōu)質(zhì)、安全的良好形象,參加品評(píng)會(huì)的西瓜崗位專(zhuān)家和多位醫(yī)學(xué)專(zhuān)家連聲稱(chēng)贊廣西西瓜。
走進(jìn)田間地頭,記者看到,扶綏的西瓜基本采用了“三避”和間套種技術(shù)。在甘蔗地里套種西瓜,爬滿(mǎn)田間的瓜蔓不僅保土保肥保濕,還可與甘蔗葉一塊還田作為有機(jī)肥,在減少化肥使用的同時(shí),又減少了農(nóng)藥的使用量。國(guó)家西甜瓜技術(shù)體系崗位科學(xué)家、廣西農(nóng)科院研究員李文信介紹,廣西種植的西瓜廣泛采用“三避”技術(shù)種植,前期病蟲(chóng)害較少,加之廣西西瓜多與甘蔗套種,生物鏈的互補(bǔ)性使病蟲(chóng)害和天敵之間能達(dá)到新平衡,所以廣西西瓜基本不用施用農(nóng)藥,種植環(huán)節(jié)生態(tài)環(huán)保、安全放心。另外廣西西瓜多種植于坡地,日照好,土壤干性好,西瓜甜度高,品質(zhì)好。
據(jù)了解,前段時(shí)間西瓜膨大劑事件間接影響了廣西的西瓜銷(xiāo)售市場(chǎng),一些市民表示擔(dān)心購(gòu)買(mǎi)到使用膨大劑的西瓜。對(duì)此李文信表示,廣西主要種植黑美人、小麒麟等西瓜,核心優(yōu)勢(shì)不在于西瓜有多大,因此并無(wú)使用“膨大劑”的必要。從他到廣西多個(gè)產(chǎn)區(qū)考察情況來(lái)看,均沒(méi)有發(fā)現(xiàn)西瓜使用膨大劑的現(xiàn)象。
廣西中醫(yī)學(xué)院一附院主任醫(yī)師劉泰教授一邊品嘗西瓜一邊跟記者介紹,適量吃西瓜可以清熱解毒、利小便、解酒毒,也有一定的消炎止咳功效,被中醫(yī)譽(yù)為“天然的白虎湯”。西瓜也富含鉀、鈉、鋅等元素,在夏天食用西瓜可以補(bǔ)充身體隨汗液流失的微量元素,并含有蛋白酶有利于將不可溶蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。輕度腎炎的患者可以適當(dāng)食用,因?yàn)槲鞴嫌幸欢ǖ南桌蚬δ埽瑫?huì)對(duì)癥狀減緩有所幫助。
據(jù)了解,廣西西瓜年產(chǎn)量在350萬(wàn)噸左右,其中85%都銷(xiāo)往北方地區(qū)。今年以來(lái),受異常天氣影響,廣西西瓜的成熟期比往年推遲了近一個(gè)月,“時(shí)間差”優(yōu)勢(shì)不復(fù)存在,現(xiàn)在河南、河北、山東均有幾百萬(wàn)畝的西瓜集中上市,全國(guó)等待上市的西瓜在1000萬(wàn)噸左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于往年,所以廣西雖然沒(méi)有增產(chǎn),但全國(guó)市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格下跌也屬于正常。
李文信建議,今年廣西西瓜銷(xiāo)售應(yīng)避開(kāi)河南、河北等北方傳統(tǒng)銷(xiāo)售區(qū)。西南地區(qū)的四川、貴州離廣西不遠(yuǎn),市場(chǎng)條件也較好,廣西的瓜農(nóng)可以更多考慮往這些地區(qū)銷(xiāo)售西瓜。同時(shí),有關(guān)部門(mén)應(yīng)及時(shí)向消費(fèi)者發(fā)布權(quán)威信息,積極打造廣西西瓜生態(tài)、安全的品牌形象。