四川在線(xiàn)自貢頻道綜合消息 如今，眾超市紛紛到農(nóng)產(chǎn)品基地直接采購(gòu)蔬菜、水果等，由于減少了中間環(huán)節(jié)，不僅售價(jià)下降了，而且產(chǎn)品更新鮮，與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)形成強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)頭。

匯東新區(qū)丹桂大街某大型超市從沿灘區(qū)直接采購(gòu)九洪西瓜，并設(shè)立專(zhuān)柜銷(xiāo)售；一家超市從榮縣一家漁場(chǎng)采購(gòu)鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等，并在賣(mài)場(chǎng)廣告：“從專(zhuān)業(yè)漁場(chǎng)選購(gòu)生態(tài)飼養(yǎng)的魚(yú)”。自流井區(qū)五星街一家超市從大安區(qū)團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)采購(gòu)了“團(tuán)結(jié)蘿卜”、“團(tuán)結(jié)生姜”等。榮縣鼎新鎮(zhèn)的“鼎新蔬菜”也同時(shí)進(jìn)入鹽都各大超市，并高掛“農(nóng)超對(duì)接”宣傳牌。自流井區(qū)五星街一家超市又與大安區(qū)蔬菜協(xié)會(huì)合作，直接從農(nóng)家采購(gòu)四季豆、黃瓜、辣椒、茄子等蔬菜，并宣稱(chēng)“我們的蔬果由健康環(huán)保基地直接提供……”。

超市自經(jīng)營(yíng)蔬菜、水果等生鮮物品后，因其購(gòu)物環(huán)境舒適爭(zhēng)奪了不少消費(fèi)者。但不久之后，一些細(xì)心的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，超市出售的生鮮普遍不新鮮，而且售價(jià)高于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，不少精打細(xì)算的消費(fèi)者又轉(zhuǎn)向農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)。為了贏得消費(fèi)者，各超市紛紛向市郊的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地直接采購(gòu)生鮮，蔬菜、水果生產(chǎn)基地也看中了超市旺盛的人氣，二者一拍即合。

據(jù)了解，超市直接到生產(chǎn)基地采購(gòu)生鮮改變了商品的一貫供應(yīng)模式，將原來(lái)的“農(nóng)戶(hù)-批發(fā)商-供應(yīng)商-零售商”的供應(yīng)鏈簡(jiǎn)化為“農(nóng)民-零售商”，大大減少了中間流通費(fèi)用，降低了終端銷(xiāo)售價(jià)格，同時(shí)也減少了流通時(shí)間，保證了產(chǎn)品的新鮮度。“農(nóng)戶(hù)傍晚或凌晨采摘，凌晨六時(shí)左右裝車(chē)往超市運(yùn)送，當(dāng)天就可進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)出售，其新鮮度就與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)菜農(nóng)、菜販出售的一樣，而且售價(jià)也低下來(lái)了，因此很受消費(fèi)者歡迎。”某超市負(fù)責(zé)人接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。