連日來(lái),周寧縣純池鎮(zhèn)三門(mén)橋方向廣袤山場(chǎng),一批又一批群眾提著背簍、編織袋進(jìn)入采“小徑筍”,其壯觀場(chǎng)面不亞于金秋搶收稻谷。“筍質(zhì)鮮嫩香甜,帶殼每公斤市場(chǎng)價(jià)格4元,暢銷(xiāo)著呢!”純池村村民凌魏平攜著妻子早早就進(jìn)山,他告訴筆者,一人上山,多的可采100多公斤,少的也有30至40公斤,每年采一二十天,掙上五六千元不是問(wèn)題。
周寧縣純池鎮(zhèn)山場(chǎng)廣闊,全鎮(zhèn)25萬(wàn)畝林地中,有8萬(wàn)畝野生小徑竹林,它們簇簇叢生,郁郁蔥蔥,長(zhǎng)勢(shì)良好。這種野生小徑竹學(xué)名腫間少穗竹,又稱(chēng)錘竹,其竹胸徑1厘米多,竹高不超過(guò)2米,成筍期正常在農(nóng)歷三四月。由于周寧縣地理?xiàng)l件和氣候條件優(yōu)越,這種小徑筍質(zhì)鮮嫩香甜,富含人體所需的微量元素,是純天然的綠色保健食品,很受城里市民的青睞。
立夏前夕,小徑筍破土而出,周寧純池就成了小徑筍的天下。當(dāng)?shù)氐募兂?、豪?yáng)、三門(mén)橋、儒源乃至臨近的壽寧、福安等地群眾起三更趕大早,徒步的、拉板車(chē)的、雇農(nóng)用車(chē)的、騎摩托車(chē)的,采筍的群眾絡(luò)繹不絕。來(lái)這里收購(gòu)的客商自然接踵而至。凌魏平說(shuō),即便一時(shí)賣(mài)不出去也沒(méi)關(guān)系,村民們一直沿用傳統(tǒng)“咸燜”的獨(dú)特作法,把鮮筍燜成咸筍,裝到瓷壇子里,可保持一年以上不變質(zhì)。
純池鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陳劍杰介紹說(shuō),今年小徑筍的長(zhǎng)勢(shì)特好,采摘期至農(nóng)歷小滿(mǎn)后幾天結(jié)束,按一年25天的采摘期計(jì)算,全年產(chǎn)量可達(dá)160多噸,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值500多萬(wàn)元,帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕姂?hù)均增收近千元。
有識(shí)之士認(rèn)為,純池小徑筍已經(jīng)具備開(kāi)發(fā)的潛力與規(guī)模。目前,純池鎮(zhèn)正尋求技術(shù)支持,實(shí)施整體利用開(kāi)發(fā),發(fā)揮其綜合效益,發(fā)展精深加工,將此作為區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái),促進(jìn)農(nóng)民增收。