① 癥狀。從中位葉開始褪綠，葉脈清晰可見；隨著葉脈間褪綠，葉緣從黃化到變成褐色。因為葉緣枯死，葉片向外側(cè)稍微卷曲；生長點附近的節(jié)間變短，芽呈叢生狀，生長受抑制，但心葉不黃化。 

　?、?診斷要點。鋅在植株體內(nèi)是比較容易移動的元素，故癥狀主要出現(xiàn)在中至下位葉。缺鋅癥狀與缺鉀相似，但缺鉀是由葉緣向葉中間逐漸黃化，缺鋅則是從葉中間向葉緣逐漸黃化。缺鋅時，生長點附近節(jié)間短縮；缺鉀也可以導致葉片硬化，但缺葉片硬化更為嚴重。 

　?、?發(fā)生原因。PH大于6.5，或含磷量較高的土壤有可能發(fā)生缺鋅。 

　?、?防止措施。每公頃用硫酸鋅15～30kg做底肥；葉面噴用硫酸鋅500倍液。