泥鰍對環(huán)境的適應能力強,飼料來源廣,在池塘、坑塘、稻田中都能養(yǎng)殖。泥鰍屬底棲小型經(jīng)濟魚類,在2齡時性成熟,開始產(chǎn)卵。成熟的雌鰍肚大腹圓,胸鰭圓滑,個體大于雄鰍。泥鰍的生殖期一般在4~8月份。5月下旬到6月下旬,水溫25℃左右時,是產(chǎn)卵盛期。用作繁殖的親魚,要選擇體色正常、體質健壯、無病無傷的,雌鰍最好選體長15厘米以上、體重30克以上、腹部膨大的個體。 自然繁殖 泥鰍的自然繁殖方法簡便,可于開春后,修整好魚池,用生石灰消毒,然后注入新水,待池水藥性消失后,將親魚按雌雄1∶2的比例放入池中,每平方米水面放300克左右。 當池水溫度上升到20℃左右時,就要在池中放置用棕片、柳樹須根或水草等做的魚巢。放置魚巢后,要經(jīng)常檢查并清洗上面的污物,以免泥鰍產(chǎn)卵時影響卵粒的黏附效果。泥鰍喜在雷雨天或水溫突然上升時產(chǎn)卵。產(chǎn)卵多在清晨開始,至上午10時左右結束,產(chǎn)卵過程需20~30分鐘。產(chǎn)卵時,親魚激烈追逐,高峰時雄鰍以身體纏繞雌鰍前腹部,完成產(chǎn)卵受精過程。產(chǎn)卵后,要及時取出粘有卵粒的魚巢另池孵化,以防親魚吞吃卵粒。同時補放新魚巢,讓未產(chǎn)卵的親魚繼續(xù)產(chǎn)卵。產(chǎn)卵池要防止蛇、蛙、鼠等危害。 人工繁殖 泥鰍的人工繁殖方法與家魚相同,使用的催產(chǎn)劑種類與劑量按每條雌鰍計,分別為鯉魚垂體0.5~1個,或青蛙垂體2~3個,絨毛膜促性腺激素100~150國際單位,或者類似物(LRH-A)5~10微克,雄鰍劑量減半,溶劑注射量為0.1~0.2毫升,采用1毫升的注射器和4號針頭注射。注射部位為腹部線和胸鰭與腹鰭之間,也可采用背肌注射,注射時可用濕紗布包著(露出注射部位)。注射后放入產(chǎn)卵池中,此后的工作與自然繁殖相同。在水溫20~25℃的條件下,經(jīng)10~20小時就會發(fā)情產(chǎn)卵。 人工授精 若采取人工授精,可將已注射催產(chǎn)劑的雌、雄泥鰍分別暫養(yǎng)于小池或網(wǎng)箱中,在水溫18~25℃時,經(jīng)10~15小時,輕壓雌鰍腹部有卵粒流出,即可采用干法進行人工授精,操作方法與注意事項均與家魚相同。卵粒人工授精后隨即上巢,方法是,取清水1桶,將魚巢平鋪桶底,然后一人輕輕抖動魚巢,同時攪動水體,另一人徐徐將卵粒倒入桶中,使卵粒均勻上巢。上巢后再轉入孵化池中孵化。 孵化魚苗 泥鰍的受精卵在水溫20~30℃范圍內(nèi)都能正常孵化,一般2天左右可孵出魚苗。要預先用小容器靜水,勤換水(每天2次),每升水放卵400~600粒。孵化時要避免震蕩。孵化中可用0.1×10-6的孔雀石綠溶液進行消毒,以防寄生水霉。 鰍苗培育 剛孵出的鰍苗不能自由活動,用頭部附著在魚巢或其他物體上,以卵黃為營養(yǎng)。在池中孵化的魚苗一般留在原池培育,水深保持在20~30厘米,每平方米以500~1500尾為宜,密度過大時應取出部分魚苗另池培育。 鰍苗孵出3天后開始攝食。此時應投喂煮熟研碎的蛋黃或魚粉懸浮液,一日數(shù)次,投喂量以1小時內(nèi)吃完為限。2~3天后,改投水蚤、輪蟲、搗碎的絲蚯蚓或蠶蛹等。經(jīng)l0天左右的培育,魚苗長到1厘米時即可轉入魚種池中飼養(yǎng);密度小的可留池培育,過1個月左右魚苗長到3厘米上下時再轉入魚種池,也可直接放入稻田、池塘或坑塘中進行成魚飼養(yǎng)。 魚種培育 魚種池面積以30~50平方米為宜,放種前要清池消毒,并施基肥培育餌料生物。放種量為每平方米30克(800~1000尾)左右。魚種下池后半月內(nèi)投喂粉末狀的配合飼料,每天投飼2次,投喂量為魚種重量的3%~5%。夏季要隨時注意水質變化,勤換新水。當魚種長到10厘米左右,即進入成魚飼養(yǎng)階段。