海膽屬棘皮動物，其生殖腺（俗稱海膽黃）是一種營養(yǎng)豐富、味道鮮美的食品，我國人民早就有食用習慣。海膽殼可制成中藥，肯有酸止痛、清熱消炎等功能。殼粉還是優(yōu)良的肥料。因此，開展海膽的增養(yǎng)殖，是一項有經(jīng)濟價值的事業(yè)。 

　　海膽的繁殖 海膽雌雄異體，營體外受精。繁殖期在6～8月。五葉生殖腺以系膜緊貼在間步帶區(qū)的生殖體腔內(nèi)。在生殖季節(jié)，生殖腺特別發(fā)達，幾乎充滿整個體腔。卵巢為黃色至深黃色，精巢呈黃白色至淺黃色。 海膽的受精卵從細胞分裂、胚胎發(fā)育到稚海膽，需要30天左右，要經(jīng)過3次變態(tài)。