日前，濟(jì)南菜農(nóng)韓進(jìn)因無(wú)法承受菜價(jià)下跌自殺，引發(fā)人們對(duì)“菜賤傷農(nóng)”的關(guān)注。在北京，一些菜農(nóng)為少賠錢，把成片油菜鏟掉。雖然蔬菜批發(fā)價(jià)持續(xù)走低，市民卻感覺(jué)菜價(jià)居高不下。面對(duì)“種菜難賺錢，買菜不便宜”，農(nóng)業(yè)部近日緊急通知要求幫助菜農(nóng)尋找銷路，商務(wù)部要求拓寬流通渠道降低成本。

　　賣菜錢不夠工人工資，鏟掉還能少賠點(diǎn)

　　雨后放晴，太陽(yáng)西照，田間充滿泥土氣息。34歲的梁平迎著太陽(yáng)，貓腰進(jìn)入一個(gè)油菜大棚。

　　大棚里大片的油菜，已被鏟掉。“菜價(jià)太低，鏟掉還能少賠點(diǎn)。”他說(shuō)。

　　4月18日那天，油菜價(jià)跌到每斤5分。菜農(nóng)梁平說(shuō)，每斤油菜必須賣到6毛錢，他才保本。

　　油菜種的比往年多，這是他下的一個(gè)賭注。梁平是四川人，在北京干過(guò)廚師，三年前轉(zhuǎn)而種植大棚蔬菜。大興區(qū)長(zhǎng)子營(yíng)鎮(zhèn)朱莊村北新農(nóng)村蔬菜示范園區(qū)內(nèi)，他有70個(gè)蔬菜大棚。

　　今年，他種的蔬菜種類不多，只有空心菜、菠菜、茴香、油菜、蒿子稈和木耳菜。“種菜有時(shí)候就得賭，賭上了，這個(gè)菜今年可能就好賣”。梁平說(shuō)。

　　但是，他賭輸了。

　　去年油菜的價(jià)格一直比較堅(jiān)挺，能賣到每斤一塊七八。但今年，油菜最高也只能賣到每斤1毛5。4月18日那天，油菜價(jià)更是跌到了每斤5分。

　　前不久，梁平請(qǐng)了12個(gè)工人收割一個(gè)大棚里的油菜，每個(gè)工人工作了9個(gè)多小時(shí)，人均工錢是63塊，中午請(qǐng)工人吃饅頭花了20元，一共是780塊，而整個(gè)大棚收割的6000多斤油菜賣給田間收購(gòu)者，只收到600多塊錢，賠了近200塊錢。

　　“越賣越虧。”梁平說(shuō)，不如鏟掉不賣。鏟油菜，他最多支付100元人工錢。要是算上大棚租金、種子、化肥等成本，每斤油菜必須賣到6毛錢，他才保本。

　　所有蔬菜批發(fā)價(jià)都在跌，三周累計(jì)下降16.2%

　　商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，4月11日至17日，全國(guó)18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比前一周下降9.8%，三周以來(lái)已累計(jì)下降16.2%。

　　在蔬菜示范園內(nèi)，還有其他幾戶菜農(nóng)。園內(nèi)的土溝邊上，能看到成堆的被遺棄的油菜。梁平說(shuō)，鏟菜的不僅僅是他一家。這些鏟掉的油菜，要曬干后再燒掉。

　　梁平種的蔬菜里，不止是油菜，所有蔬菜價(jià)格，都下跌十分厲害。

　　商務(wù)部的最新數(shù)據(jù)顯示，4月11日至17日，全國(guó)18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比前一周下降9.8%，三周以來(lái)已累計(jì)下降16.2%。

　　在梁平的地里，菠菜只收割了1/6，剩下的菠菜，都已經(jīng)長(zhǎng)到了膝蓋處，又老又黃，中間的野草叢生。

　　“懶得管了，任由它們自個(gè)長(zhǎng)，等收拾到這個(gè)棚子了，一并把菠菜給收拾掉。”梁平說(shuō)，不管的話，還能省去化肥錢，人工錢。梁平說(shuō)，他買了摻假的種子，一畝茴香，只有一半的種子冒出土。這令他雪上加霜。

　　梁平承包的70個(gè)大棚，最早共有5個(gè)合伙人。去年9月份，賠錢了，一個(gè)合伙人退出。春節(jié)后，還是沒(méi)賺錢，又有兩個(gè)合伙人退出。

　　梁平說(shuō)，要是夏天，菜價(jià)還是上不去，今年肯定又得賠錢。

　　0.35元的進(jìn)菜價(jià)，到市民手里卻成了1.5元

　　蔬菜能賣什么價(jià)，不是菜農(nóng)能決定的。梁平說(shuō)，每天都有十多個(gè)收購(gòu)者開(kāi)著廂式貨車到大棚來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，梁平從中挑一個(gè)出價(jià)最高的。

　　收購(gòu)商梁華是河南人，做田間收購(gòu)已有5年。晚上12點(diǎn)至次日凌晨一兩點(diǎn)，他在十里河大洋路批發(fā)市場(chǎng)出售。梁華說(shuō)，去年一車蔬菜能賺到300多元。但今年，一車蔬菜只能賺到100-200元。

　　前日下午3時(shí)，新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，蔬菜銷售商韋繼亮守在一貨車卷心菜旁。

　　這一車菜共計(jì)4萬(wàn)斤，從江蘇沛縣拉到北京的，收購(gòu)價(jià)是0.1元一斤，在新發(fā)地市場(chǎng)內(nèi)，他批發(fā)的價(jià)格是0.26至0.28元一斤。“價(jià)格不是個(gè)人定的，市場(chǎng)就這個(gè)行情。”

　　韋繼亮說(shuō)，卷心菜從菜農(nóng)地里到市民手里至少要經(jīng)過(guò)3關(guān)：第一級(jí)批發(fā)商、第二級(jí)批發(fā)商和菜市場(chǎng)商戶。

　　韋繼亮就是第一級(jí)批發(fā)商。從韋繼亮手中買走了1200斤卷心菜的二級(jí)批發(fā)商說(shuō)，他主要向昌平區(qū)的幾個(gè)菜市場(chǎng)供貨，0.26元一斤的價(jià)格購(gòu)買，再以0.35元一斤的價(jià)格賣給菜市場(chǎng)商戶。