為了提高農產品質量安全，今后，山西省將照著出口農產品的生產標準，為國內消費者生產高質量食品。

　　今年1月份，山西省首批198噸優(yōu)質蘋果代表山西，進入澳大利亞。而之前，為了打入美國、加拿大、澳大利亞等國際高端市場，山西省出口蘋果的生產企業(yè)利用生物、物理等手段，進行蟲害防治，在果園里人工種草，提高果園害蟲天敵數量。最終通過了嚴苛的考查，獲得了出口的資格。

　　除了產品質量的提高，山西出口農產品在拓展國際市場的同時，也帶來了國際上先進的農產品管理模式，帶來了先進的生產技術。山西省農業(yè)廳相關人士稱，他們將運用"拿來主義"，把國外先進的管理模式和生產技術引入山西省種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)中。

　　在剛剛出臺的《關于加強農業(yè)外經外事工作的意見(討論稿)》中，山西省農業(yè)廳提出，今后，山西省將出口基地建設與農業(yè)板塊基地、"一村一品"建設同步規(guī)劃、同步實施；推進省農業(yè)廳、出入境檢驗檢疫局兩方合作機制，以出口標準進行農產品生產，共同促進農產品提高質量安全水平，讓更多的消費者吃上安全放心的農產品。

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　　山西紅蕓豆暢銷國際市場

　　目前，在國際市場上，山西的特色農產品頗受青睞，其中蘆筍、紅蕓豆、蘋果、梨、兔肉等尤為暢銷。以山西紅蕓豆為例，該豆產于地處晉西北高寒山區(qū)的岢嵐縣，豆籽粒大、色澤鮮艷，營養(yǎng)價值高，在歐洲市場特別暢銷，出口價格比其他省市的高出100美元／噸。2009年和2010年，岢嵐縣依托紅蕓豆特色種植和產業(yè)優(yōu)勢，實施了全省紅蕓豆示范基地建設項目，示范基地嚴格無公害紅蕓豆生產技術規(guī)程和無公害紅蕓豆質量控制措施，不僅畝產量增加30公斤，而且產出的紅蕓豆在國際市場有很強的競爭力。