昨日，作為首批14家平價(jià)商店的嘉惠糧油連鎖店、中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心、佛山供銷社順客隆超市正式掛上了平價(jià)商店的牌子，并在平價(jià)區(qū)標(biāo)出了與市場(chǎng)相對(duì)優(yōu)惠的商品價(jià)格表。根據(jù)平價(jià)商店建設(shè)方案，今年4月底前在各區(qū)中心城區(qū)試點(diǎn)設(shè)立3至8家平價(jià)商店，到2011年年底，在全市范圍內(nèi)建立平價(jià)商店 30~40家（不含順德區(qū)）。
平價(jià)貨物有什么？有多便宜？
貨物：有40種農(nóng)副產(chǎn)品
什么樣的商品可以在平價(jià)商店里出售呢？目前，廣東省物價(jià)局已公布了首批平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品目錄，包括肉菜糧油等40種農(nóng)副產(chǎn)品。昨日，正式掛牌的嘉惠糧油連鎖店，目前向市民出售37種農(nóng)副產(chǎn)品，而中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心則分別開(kāi)設(shè)平價(jià)蔬菜交易區(qū)和平價(jià)豬肉交易區(qū)，佛山供銷社順客隆超市則與5個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地掛鉤，銷售約10多種農(nóng)副產(chǎn)品。
價(jià)格優(yōu)惠：約為10%~20%
昨日上午，嘉惠糧油連鎖總店正式揭牌平價(jià)商店后，周邊的居民紛紛趕來(lái)“掃貨”。記者在該店平價(jià)區(qū)的大米專柜看到，這里的大米價(jià)格大都為每斤1 元~3元。工作人員說(shuō)，“我們一包30斤的大米大概比外面便宜3~6元。”家住人民路的梁伯看到了他平時(shí)最喜歡吃的絲苗米，高興地說(shuō)：“以后就來(lái)這里買米了，每斤比外面便宜3毛錢呢。”
據(jù)該店一位負(fù)責(zé)人介紹，其實(shí)，該店從4月1日起就開(kāi)始實(shí)行平價(jià)商店的價(jià)格，這個(gè)價(jià)格是“不虧本也不賺錢”的價(jià)格，但實(shí)行后銷量至今已達(dá)43噸，已比同期翻了一番?？傮w來(lái)看，這里的農(nóng)副產(chǎn)品比市場(chǎng)上優(yōu)惠大約10%~20%。隨后，記者在中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心了解到，這里開(kāi)設(shè)的平價(jià)豬肉交易區(qū)，各類豬肉的價(jià)格也與當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)便宜2~3元。
掛上平價(jià)商店的佛山供銷社順客隆超市一直與5個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地保持著合作。該店目前銷售約15種農(nóng)副產(chǎn)品。其中，10種蔬菜的價(jià)格最低的為 0.6元，最貴的也才2.2元，各類豬肉價(jià)格則與市場(chǎng)價(jià)持平或稍低一些。從2006年開(kāi)始與農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地掛鉤后，住在南莊城區(qū)的馮姨發(fā)現(xiàn)，這里的菜價(jià)很多時(shí)候比市場(chǎng)便宜20%，“菜又靚又好吃，有部分菜還是不用化肥來(lái)種的呢”。
平價(jià)蔬菜質(zhì)量有沒(méi)保證？
多次檢測(cè)
力保價(jià)平質(zhì)量不降
前日下午6時(shí)30分，記者來(lái)到昨日新鮮掛牌的中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心平價(jià)蔬菜交易區(qū)。在偌大的交易中心，記者遇到來(lái)自三水的采購(gòu)商胡先生，他剛剛把從三水大塘30多位農(nóng)戶采集的2000多斤韭菜花運(yùn)到了這里。據(jù)他介紹，前天下午3時(shí)，他跟他的幾位工作伙伴就來(lái)到三水大塘的蔬菜基地選摘韭菜花。他們對(duì)韭菜花的質(zhì)量、規(guī)格進(jìn)行了初步檢驗(yàn)，并篩選出的一些合格的韭菜花。
在接近2個(gè)小時(shí)中，菜農(nóng)們將韭菜花一捆捆扎好、稱重、裝車，2000斤“平價(jià)菜”陸續(xù)裝上了采購(gòu)車。這批韭菜花抵達(dá)平價(jià)交易區(qū)，已是當(dāng)天下午5 時(shí)30分了，工作人員將韭菜花卸下后，對(duì)其進(jìn)行稱重、登記，接著質(zhì)檢人員隨機(jī)抽取數(shù)克蔬菜樣本，到質(zhì)檢室進(jìn)行農(nóng)藥殘毒檢測(cè)，大約下午6時(shí)30分，檢測(cè)合格后，這批蔬菜就能上到零售貨架了，由于貨量大，有一大部分流到市區(qū)各超市。
中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心副總經(jīng)理鄺巨明說(shuō)，農(nóng)民的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入本中心后，質(zhì)量的檢測(cè)就會(huì)由中心來(lái)把關(guān)，必須保證質(zhì)量百分之百合格才能銷售。但是，由于農(nóng)副產(chǎn)品的檢測(cè)交給了中心，農(nóng)民承擔(dān)的農(nóng)副產(chǎn)品檢測(cè)成本就少了許多，這也使菜價(jià)更便宜了。
而與5個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地掛鉤合作的佛山供銷社順客隆超市負(fù)責(zé)人則透露，他們的蔬菜必須經(jīng)過(guò)生產(chǎn)基地檢測(cè)、配送公司檢測(cè)、超市自檢三道關(guān)才能上市，這也保證了平價(jià)蔬菜價(jià)格便宜，質(zhì)量不下降。
平價(jià)商店什么時(shí)候覆蓋全市？
年底全市建30~40家平價(jià)商店
昨日，市常務(wù)副市長(zhǎng)周天明及市發(fā)改局相關(guān)負(fù)責(zé)人在平價(jià)商店建設(shè)工作會(huì)議上表示，按照佛山平價(jià)商店建設(shè)方案，今年4月底前在各區(qū)中心城區(qū)試點(diǎn)3至 8家平價(jià)商店，到今年年底，在全市范圍內(nèi)建立平價(jià)商店30~40家（不含順德區(qū)）。省有關(guān)部門要求，2013年，各地平價(jià)商店要覆蓋全市，而佛山市表示，力爭(zhēng)2012年，平價(jià)商店就能覆蓋全市的各個(gè)鎮(zhèn)街。
記者了解到，禪城區(qū)4月底前總共有12家開(kāi)業(yè)，全年將達(dá)約13家；南海區(qū)4月底前開(kāi)3家，全年力爭(zhēng)達(dá)到8~10家；高明區(qū)則力爭(zhēng)與三家企業(yè)簽約，平價(jià)商店數(shù)有望超過(guò)10家，當(dāng)?shù)刂南憬羞B鎖以及麗堂品牌蔬菜，都有望成為平價(jià)商店。
今年以來(lái)，三水區(qū)陸續(xù)發(fā)生白菜滯銷、韭菜花賣出賤價(jià)的情況。對(duì)此，三水區(qū)相關(guān)部門昨日表示，將會(huì)借鑒已開(kāi)業(yè)超市的經(jīng)驗(yàn)，力爭(zhēng)在三水開(kāi)建6家平價(jià)商店作為試點(diǎn)，利用平價(jià)商店農(nóng)超對(duì)接、減少流通中間環(huán)節(jié)等方式，使市民能買到平價(jià)蔬菜，同時(shí)也給農(nóng)民更多的銷售渠道，讓農(nóng)民能增加收入。
順德計(jì)劃今年建
10家以上平價(jià)商店
又訊 (記者倫少斌)前天上午，順德區(qū)發(fā)展規(guī)劃和統(tǒng)計(jì)局召開(kāi)平價(jià)商店建設(shè)工作會(huì)議，正式啟動(dòng)了順德區(qū)平價(jià)商店的建設(shè)，計(jì)劃今年內(nèi)建立10家以上。
首批14家平價(jià)商店
禪城區(qū)：嘉惠糧油連鎖人民西總店、南堤分店、蓮花分店、福寧分店、普瀾分店、同華分店、花園分店、建設(shè)分店、榴苑分店、張槎分店、深寧分店，市供銷社順客隆超市農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店
南海羅村：中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心平價(jià)豬肉交易區(qū)、中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心平價(jià)蔬菜交易區(qū)
為什么平價(jià)商店貨物這么便宜？
1 政府將實(shí)行價(jià)格調(diào)節(jié)基金補(bǔ)貼機(jī)制
如今，在平價(jià)商店里出現(xiàn)的這些“平價(jià)油”、“打折菜”，為什么會(huì)比市場(chǎng)上的同類農(nóng)副產(chǎn)品便宜，而且能以賣給低保家庭價(jià)格或成本價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)出售呢？政府究竟是通過(guò)怎樣的約定，使平價(jià)商店企業(yè)能源源不斷地向市民供應(yīng)平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品呢？
在昨日的平價(jià)商店建設(shè)工作會(huì)議上，記者了解到，佛山建設(shè)平價(jià)商店堅(jiān)持了產(chǎn)銷對(duì)接、減少經(jīng)營(yíng)成本、降低和減少流通成本和環(huán)節(jié)、加強(qiáng)生產(chǎn)基地與平價(jià)商店對(duì)接、扶持大棚建設(shè)和冷庫(kù)建設(shè)等多種方式，并鼓勵(lì)供銷社、農(nóng)民專業(yè)合作社、大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)戶、糧食零售網(wǎng)點(diǎn)、軍糧供應(yīng)站、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市等各類市場(chǎng)主體積極參與平價(jià)商店的建設(shè)，并給予扶持政策。
另外，佛山還根據(jù)省、市相關(guān)政策，給予稅收優(yōu)惠；對(duì)涉及平價(jià)商店經(jīng)營(yíng)管理及其農(nóng)民專業(yè)合作社銷售產(chǎn)品的各種收費(fèi)進(jìn)行清理，除了國(guó)家審批立項(xiàng)的行政事業(yè)性收費(fèi)外，取消部分經(jīng)營(yíng)性收費(fèi)，或適當(dāng)降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)，根據(jù)近期省物價(jià)部門要求，對(duì)平價(jià)商店以及政府指定承擔(dān)應(yīng)急儲(chǔ)備任務(wù)的冷鏈設(shè)施的用電、用水，實(shí)行與非普工業(yè)用電、居民用水同價(jià)政策。
昨日，佛山市還表示，目前正在審批研究?jī)r(jià)格調(diào)節(jié)基金補(bǔ)貼機(jī)制。通過(guò)這項(xiàng)機(jī)制，一是對(duì)平價(jià)商店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所給予適當(dāng)?shù)淖饨鹧a(bǔ)貼或貸款貼息；二是對(duì)與平價(jià)商店產(chǎn)銷對(duì)接的生產(chǎn)企業(yè)設(shè)施建設(shè)給予適當(dāng)補(bǔ)貼或貸款貼息；三是對(duì)與平價(jià)商店產(chǎn)銷對(duì)接的生產(chǎn)企業(yè)設(shè)施建設(shè)給予適當(dāng)補(bǔ)貼或貸款貼息；四是對(duì)平價(jià)商店控制價(jià)格異動(dòng)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)價(jià)目標(biāo)后給予適當(dāng)差價(jià)補(bǔ)貼；五是每年對(duì)設(shè)立以成本價(jià)供應(yīng)低保居民的糧油、蔬菜平價(jià)商店給予專項(xiàng)補(bǔ)助。
2 直接從產(chǎn)地到平價(jià)交易區(qū) 省去中間批發(fā)商環(huán)節(jié)
中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心副總經(jīng)理鄺巨明介紹，蔬菜平價(jià)交易區(qū)就是把蔬菜直接從生產(chǎn)基地拉到銷售點(diǎn)，無(wú)論是大型超市的批發(fā)、市民的零售購(gòu)買都在這里完成。這里有固定攤位650個(gè)，菜農(nóng)每天入場(chǎng)交易攤位550個(gè)。
一位蔬菜批發(fā)商說(shuō)：“今天一天就有100多車蔬菜拉來(lái)賣，主要是芹菜、韭菜、韭黃等時(shí)鮮蔬菜。我們收得多，賣得自然便宜。韭黃每斤2元，香芹1 元，西芹1.5元。”談起收購(gòu)來(lái)的價(jià)格，林阿姨表示，“外面的大超市比我們貴1到2倍，他們成本高 ，我們直接賣給消費(fèi)者或其他收購(gòu)人。如果你從超市買的話，據(jù)我了解，超市的西芹起碼2.5元/斤，香芹2元/斤，韭黃要賣到 2.5元/斤。”
這里的農(nóng)戶們介紹，在該中心銷售的蔬菜，平價(jià)的原因主要是減少了流通的中間環(huán)節(jié)。“以前的農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)民們一般是自己拉去交易中心賣，要多次裝車、 卸車，還要產(chǎn)生油費(fèi)，從采摘到上市的時(shí)間要超過(guò)1天了?，F(xiàn)在可以直接提供給采購(gòu)商，或者直接到我們這里來(lái)賣，速度加快了很多。”鄺巨明還透露，由于蔬菜從產(chǎn)地直運(yùn)平價(jià)交易區(qū)，時(shí)間短，產(chǎn)品質(zhì)量及新鮮度高，同時(shí)省去一級(jí)、二級(jí)等批發(fā)商等中間環(huán)節(jié)，使產(chǎn)品的價(jià)格更為便宜。
