本報(bào)訊：近日，江蘇興野食品有限公司又一個(gè)裝有5噸脫水香蔥成品的集裝箱柜緊急發(fā)往上海港轉(zhuǎn)運(yùn)日本。最近，興化市的脫水蔬菜企業(yè)接來了500萬美元訂單。

受大地震影響，日本本土特別是重災(zāi)區(qū)蔬菜供應(yīng)告急。興化市是亞洲最大的脫水蔬菜加工生產(chǎn)基地。該市生產(chǎn)的脫水蔬菜產(chǎn)品采用新鮮蔬菜，經(jīng)科學(xué)加工脫水精制而成?；诖?，日本震區(qū)市場(chǎng)的告急訂單紛紛向興化“飛”來。

位于興化沙溝鎮(zhèn)的江蘇金莎食品有限公司是一家中日合資企業(yè)，開發(fā)的蓮藕、食用菌、胡蘿卜等脫水蔬菜，一直受到日本市場(chǎng)的歡迎。為了保證日本市場(chǎng)，公司已貯備了800噸原料，現(xiàn)在每周都有一至兩個(gè)集裝箱柜發(fā)往日本。江蘇頂能食品有限公司目前擁有1萬多畝的出口蔬菜儲(chǔ)備基地，為了供應(yīng)日本市場(chǎng)，該公司決定追加投資6000萬元，新上一條國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的蔬菜汁生產(chǎn)線，所產(chǎn)胡蘿卜汁等大多出口日本。