引用良種
采用良種是提高養(yǎng)豬經(jīng)濟效益的關(guān)鍵技術(shù)之一。在科學養(yǎng)豬技術(shù)中,應推廣高產(chǎn)瘦肉豬種,保護利用地方豬種,充分利用雜種優(yōu)勢。從國外引進的高產(chǎn)瘦肉型豬品種常見的有長白豬、大約克夏、杜洛克三個,主要用它們作為父本與雜交母豬或地方良種母豬進行雜交,生產(chǎn)商品肉豬。地方豬種一般具有耐粗飼、抗逆性強、肉味佳、繁殖力高、母性好的優(yōu)點,但瘦肉率低、生長慢,主要作為雜交的母本使用。
在種源繁殖工作中,應大力推廣良種繁殖,實行選種選配,廣泛采用人工授精等先進技術(shù),商品肉豬一般應飼養(yǎng)雜交后代,因雜交豬具有生長快、適應性好、抗病力強、繁殖性能好等優(yōu)點。應當選購斷奶體重大、健康活潑和吃食好的仔豬。規(guī)模養(yǎng)豬戶,最好采取自繁自養(yǎng)方式解決豬源,這樣既可以掌握生產(chǎn)主動權(quán),控制仔豬品質(zhì),又可以減少疫病傳染,還可節(jié)省一部分購買仔豬費用。
合理配料
飼料的種類很多,常用種類有谷物類,如玉米、稻谷、碎米、細米糠、面粉、紅薯粉等;糠麩皮、米糠等。
飼喂方式宜改熟喂為生喂,生豬吃生食省柴火,省勞力,生喂不破壞飼料里的營養(yǎng)成分。采用配合飼料“一條龍”育肥法,特點是不“吊架子”。仔豬斷乳后到出欄,分兩段飼料:前期(20?60公斤)飼料營養(yǎng)水平為每千克日糧含消化能3?0兆卡,粗蛋白16%;后期(60?100毫升)相應為2?8兆卡和14%。
一般農(nóng)戶可以自己配料,用玉米、稻谷、米糠等作為基礎飼料,加入一定比例的市售濃縮料。肉豬參考配方:A前期:玉米或稻谷粉50%,糠餅20%,麥麩或米糠10%,濃縮料20%;B后期:玉米或稻谷粉50%,糠餅20%,麥麩或米糠15%,濃縮料15%。
若完全自己配制,則:玉米或稻谷粉50%? 60%,細糠或糠餅20%?30%,菜籽粕、棉籽粕各5%?8%,豆粕5%?6%,魚粉2%?4%,礦物質(zhì)添加劑1%,食鹽0?3%。實際配料時,可根據(jù)具體情況測算調(diào)整各原料比例。青飼料的用量與配合飼料按1∶1投喂,并均為生喂,另給充足清潔飲水。
精心管理
要養(yǎng)好豬,需要一套科學的管理方法。種公、母豬單獨關(guān)養(yǎng),肉豬也要根據(jù)大小強弱不同而分群分圈飼養(yǎng)。豬進入一個新欄,最初幾天要對豬進行調(diào)教,使豬養(yǎng)成吃料、睡覺、大小便三定位的良好習慣。一般日喂3餐為好,仔豬則應少喂多餐,以日喂5?6餐為宜。
每次給料量的多少,應以既吃飽而又不造成浪費為原則。種公豬和空懷母豬應適當節(jié)制給料,不可養(yǎng)得過于肥胖。傳統(tǒng)喂豬法一桶潲水幾十斤,喂量較大,但用配合飼料喂豬喂量則較少,如種公豬、空懷母豬日喂2公斤左右(飲水除外),仔豬開始1天喂幾兩料,以后逐漸增多。
飼料種類變動時,要逐步改變、已霉爛變質(zhì)飼料不能用于喂豬,以免引起腹瀉等病癥。用從餐廳飯店收集的泔水喂豬,應先將泔水煮沸,已腐敗的肉類不能喂豬,以免引起肉毒梭菌毒素中毒,泔水中混有牙簽等尖硬之物應揀去,以免被豬誤食。還應保證豬有充足清潔飲水。豬適當運動很有必要,特別是種豬和仔豬最好能有一定的運動和曬太陽。
清潔消毒
豬欄必須每天清掃,清掃出的糞便,可用堆肥發(fā)酵方法處理,既可消滅糞便中的病原體,又可提高肥效;或者排入糞池進行沉淀、消毒后,作肥料使用。
欄舍周圍的環(huán)境也要經(jīng)常清掃整理,清除雜草,殺蟲昆蟲,排除污水,填平洼地。豬欄每月定期大清洗、大消毒二次,包括欄舍、用具等的消毒。豬欄在出豬后和重新進下一批豬之前,更要進行一次徹底的清掃、消毒。
在疫情發(fā)生季節(jié)或受周圍農(nóng)村疫情威脅時,進行突擊性的清掃和藥物消毒更顯重要。對于有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場,應根據(jù)本場實際情況制訂嚴格的防疫衛(wèi)生制度,做好經(jīng)常性衛(wèi)生消毒工作。
常用的消毒藥有石灰、燒堿(氫氧化鈉)、漂白粉等,近年來,一些廠家已生產(chǎn)出一些專用畜禽欄舍、場地、運輸車輛消毒液,如菌毒敵等,可按說明書使用。一般消毒的具體做法是:豬舍、場地經(jīng)徹底打掃后,用10%?20%生石灰乳澆潑與涂刷(注意不要潑到豬的身體上),或用2%?4%燒堿水、5%?20%漂白粉溶液、菌素敵溶液等(用一種即可)噴灑。
消毒后,關(guān)閉門窗2? 3小時,然后打開通風,同時將食槽及地面用清水沖洗干凈。凡病豬使用過的車輛運輸工具均需用5%?10%漂白粉或2%?4%燒堿水噴灑,經(jīng)2?3小時再用清水沖洗。豬場及豬舍門口應設立消毒坑或消毒池,消毒坑內(nèi)可放新鮮石灰粉,并應經(jīng)常更換;消毒池內(nèi)可鋪上用以上消毒藥液浸濕的草墊子或麻袋片,以便對進出車輛的輪胎與人的鞋進行消毒。
定期驅(qū)蟲
豬的體內(nèi)外寄生蟲也是危害養(yǎng)豬業(yè)、降低養(yǎng)豬效益的一個因素,必須引起重視并納入一般養(yǎng)豬模式化操作規(guī)程中去,定期進行驅(qū)蟲。豬體外寄生蟲主要為疥癬和虱蚤,發(fā)現(xiàn)有感染時,應采用1%?2%的敵百蟲水溶液、伊維菌素或雙甲脒水溶液(10公斤水中加入12?5%雙甲脒乳油劑40毫升)噴灑或洗擦豬體患部,隔6?7天后再用藥一次。
豬胃腸道內(nèi)寄生蟲常見的有蛔蟲、鞭蟲、姜片吸蟲等。研究資料表明,其感染率分布的高峰大都集中在30?59日齡、60?119日齡、120?179日齡。因此,驅(qū)蟲用藥的最佳日齡在30日齡、60日齡和120日齡。
驅(qū)除腸道內(nèi)寄生蟲目前常用藥物為鹽酸左旋咪唑和丙硫咪唑,以5%鹽酸左旋咪唑注射液肌注或皮注效果最好,鹽酸左旋咪唑片劑和丙硫咪唑片劑口服效果次之。用量:鹽酸左旋咪唑每和千克體重7?5毫克。丙硫咪驅(qū)除豬體內(nèi)外寄生蟲,效果良好
計劃免疫
計劃免疫是根據(jù)動物疫病的發(fā)生規(guī)律和免疫用生物制品(疫苗、菌苗、類毒素等)的作用特性而制訂的有組織、有計劃的免疫接種(打預防針)。根據(jù)免疫接種進行的時機不同,可分預防接種和緊急接種兩類。
為了做到預防接種有的放矢,應對當?shù)馗鞣N傳染病的發(fā)生和流行情況進行調(diào)查了解,弄清楚在過去曾經(jīng)常發(fā)生哪些傳染病,在什么季節(jié)流行,流行的范圍、防治情況等等,從而擬訂接種計劃,確定預防接種范圍、所預防的疫病種類、采用哪些生物制品、免疫的時間和次數(shù)(免疫程序)等。
目前用預防接種預防的豬疫病主要有:豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬鏈球菌病、仔豬副傷寒。此外,豬口蹄疫、豬氣喘病、豬細小病毒病、豬乙腦炎、仔豬黃痢、仔豬白痢、豬傳染性腹瀉等也有相應的預防用生物制品。
預防接種注意事項:
1、各種疫苗接種方法應按瓶簽和說明去做。使用前要逐瓶檢查,注意有效期、頭(羽)份、稀釋液、使用方法等,發(fā)現(xiàn)有破塞裂瓶、無真空、過期或變質(zhì)疫苗,一律不能使用。
2、苗應注意低溫保存(放冰箱、冰柜內(nèi)),運輸攜帶最好用冰瓶,避免高溫和陽光照射。
3、疫苗使用前按瓶簽說明,用生理鹽水(或冷開水)或20%鋁膠生理鹽水稀釋。稀釋后的疫苗限6小時內(nèi)用完。
4、接種疫苗的注射器和針頭要預先煮沸消毒。吸疫苗的針頭要固定在瓶上,以免污染整瓶疫苗。每注射1頭豬或1只禽,要更換1個消毒針頭,特別是作緊急預防接種時更應按此要求做,平時也應做到每注射1戶(或1欄)畜禽更換1個消毒針頭。注射部位也要用酒精棉球涂擦消毒。
5、對1只畜禽同時注射兩種以上疫苗時,各疫苗應分別注射,不可混合作一針注射。
6、注射后片刻內(nèi),極個別的豬只會發(fā)生過敏反應,表現(xiàn)鳴叫不安、突然倒地、嘔吐、流涎等。應注意觀察,及時搶救。搶救方法可用不著0?1%腎上腺素,肌肉注射1?3毫升,針刺人中、太陽、涌泉、滴水、耳尖、尾等穴位。
7、注射疫苗后1?5天內(nèi),要加強飼養(yǎng)管理,同時注意疫苗反應。注苗后有些輕微反應,如減食等,屬正?,F(xiàn)象,不加處理,可自恢復。如果反應嚴重,如幾天體溫升高,可肌肉注射或大椎穴注射新鮮雞蛋白10毫升左右即可。