3月10日,記者在福建省清流縣余朋鄉(xiāng)東坑村農(nóng)民陳任昌的室內(nèi)養(yǎng)殖場看到一種可愛的小動物,它毛茸茸的、肥嘟嘟的,圓溜溜的小眼睛四處張望,看起來像老鼠,個頭卻比老鼠大得多,更像是松鼠,一打聽才知道這就是央視《致富經(jīng)》欄目曾播出過的有名的竹鼠。
竹鼠,又稱竹餾、芒貍、竹貍、竹根鼠、冬毛老鼠等,屬哺乳綱嚙齒目竹鼠科,因主要吃竹而得名。多為中小型種類,一般體長在16—23厘米之間。竹鼠皮毛長絨厚,質(zhì)量頗佳;竹鼠肉質(zhì)鮮嫩,可食用;脂肪稱竹鼠油,可做外敷藥。
“竹鼠比較好飼養(yǎng),管理較方便,它的習(xí)性是白天睡覺,晚上出來活動,平時愛吃竹子、竹筍、甘蔗等帶甜味的東西,本地正好有豐富的竹子資源,家旁 就是一片竹林,成本也不是很高。”陳任昌笑著告訴記者。考慮到竹鼠愛打洞,他特地用瓷磚和鐵絲網(wǎng)為這些可愛的小家伙搭起了堅固的窩。
陳任昌養(yǎng)竹鼠源于兩年前看電視《央視網(wǎng)致富經(jīng)》時候,看到養(yǎng)殖戶因養(yǎng)殖竹鼠致富。頗感興趣的他幾經(jīng)考查,并專門赴竹鼠養(yǎng)殖場學(xué)習(xí)了兩個月的技術(shù) 后,于去年10月底開始花了每對800元的價格買了300只竹鼠。短短幾個月的時間,他所飼養(yǎng)的竹鼠,已經(jīng)由買來時的四五斤長到了五六斤,竹鼠也增加至 383只,現(xiàn)在還有一些竹鼠已經(jīng)產(chǎn)崽做了媽媽。
據(jù)了解,竹鼠肉質(zhì)鮮嫩、低脂肪,有紅燒、清蒸、爆炒、燙火鍋等食用方式,竹鼠消費目前在廣東、福建、上海等沿海地區(qū)比較流行,價格也賣得很高。 “竹鼠主要是用來食用的,也可藥用,它的皮毛可用來制作皮草、皮革制品,市場前景十分看好,在三明市場上賣到45元一斤,廣東的市場可以賣到70元一斤, 我只要一個電話,廣東的販運商就會前來調(diào)運。”陳任昌對竹鼠的市場前景信心十足??伤⒉患庇诔鍪圻@些竹鼠,他認(rèn)為只有先擴大養(yǎng)殖規(guī)模才是當(dāng)前要做的事。
由于在清流縣甚至全市飼養(yǎng)竹鼠的人都非常少,陳任昌養(yǎng)殖竹鼠的事還是引來了不少人的關(guān)注,來自該縣嵩口、溫郊、靈地等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一些農(nóng)民紛紛前來考 察,與他商量引種或聯(lián)合經(jīng)營的事宜,但都被他婉言謝絕了。他認(rèn)為當(dāng)前只是小規(guī)模試養(yǎng),時機還不成熟??h農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局的專家看了他飼養(yǎng)的竹鼠后,一致認(rèn)為 前景廣闊,并表示應(yīng)該擴大規(guī)模?,F(xiàn)在他正向有關(guān)部門申請辦理特種養(yǎng)殖許可證。
令人驚訝的是,陳任昌有著敏銳的市場眼光,發(fā)現(xiàn)了致富的好項目——飼養(yǎng)竹鼠,他還在當(dāng)?shù)嘏苓\輸,目前有兩輛運輸車,年收入超過十萬元。
陳任昌只有初中文化,是個地道的農(nóng)民,他養(yǎng)殖的技術(shù)大多來自書本,都是通過自學(xué)而來。每年他都花二三百元訂閱農(nóng)村百事通等雜志報刊,還買來了電腦,裝上了寬帶,通過互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)了更多的技術(shù)。