往年物美價(jià)廉的香蕉如今身價(jià)大漲。這兩周以來,批發(fā)價(jià)由平均3.8元/公斤漲至7.8元/公斤,漲幅高達(dá)105%。
科巷菜場周邊一家水果店的老板指著標(biāo)簽為“海南蕉”的香蕉告訴記者,這兩天它的零售價(jià)幾乎翻了一倍:“原來就賣一塊多錢嘛,現(xiàn)在就賣3塊錢嘛,慢慢漲慢慢漲,一天一個(gè)價(jià)。”
市民劉大媽也因此少買了不少:“兩三根三四根小的,都要四五塊錢,我們吃的少。”
據(jù)南京市農(nóng)副產(chǎn)品配送中心果品市場經(jīng)理吳平安介紹,香蕉市場價(jià)格一直比較平穩(wěn),但這周突現(xiàn)大幅度上漲,日交易量也跌到了去年同期的一半。這是香蕉市場上極少見的:“這個(gè)星期漲幅比較明顯,上個(gè)星期一般一公斤在三塊八,這個(gè)星期要漲到將近七塊八左右。大幅度的上漲,近四五年內(nèi)從來沒有過的。”
據(jù)了解,這主要是由于目前香蕉的主產(chǎn)地海南氣溫持續(xù)走低,香蕉樹大范圍減產(chǎn)。而廣西的香蕉成熟期未到,市場上供不應(yīng)求,可能會出現(xiàn)長達(dá)2個(gè)月的供應(yīng)空檔期,吳平安說:“就是同一季節(jié)上市量要比往年減少五-六成,我們的供貨商車子在底下等貨,現(xiàn)在就是沒有貨源,競爭肯定激烈。”
為此,南京市農(nóng)副產(chǎn)品配送中心開始從越南調(diào)貨,以期平緩市場供求與價(jià)格。但越南蕉的口感與市民認(rèn)知度均不高,能否補(bǔ)缺還是未知數(shù):“越南香蕉來補(bǔ)這個(gè)空缺,但是具體補(bǔ)的情況怎么樣,還要等這幾天越南蕉大量到貨的情況來定。16如果能站住的話,價(jià)格估計(jì)能下下來30%的樣子。”
另外,海南無籽西瓜、荔枝等特產(chǎn)水果均受到了氣溫的影響,價(jià)格上漲或延期上市。