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到鹽井看女人曬的“桃花鹽”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-03-23  瀏覽次數(shù):82152
內(nèi)容摘要:茫茫的滇藏公路上,鹽井只是人們前往藏地朝圣的一個驛站,毫不起眼??墒牵谀莻€食鹽匱乏如金的年月,它曾經(jīng)如此煊赫:傳說中引發(fā)兩國大戰(zhàn)的寶地,茶馬古道上名噪一時的重鎮(zhèn)。它還吸引了外國傳教士穿越千山萬水慕名而來,那座十九世紀(jì)中葉興建的天主教堂,

  茫茫的滇藏公路上,鹽井只是人們前往藏地朝圣的一個驛站,毫不起眼。可是,在那個食鹽匱乏如金的年月,它曾經(jīng)如此煊赫:傳說中引發(fā)兩國大戰(zhàn)的寶地,茶馬古道上名噪一時的重鎮(zhèn)。它還吸引了外國傳教士穿越千山萬水慕名而來,那座十九世紀(jì)中葉興建的天主教堂,至今保存完整。鹽井鹽田這道人文景觀現(xiàn)在是“茶馬古道”上唯一存活的人工原始曬鹽風(fēng)景線 。

  

 

  鹽井“桃花鹽” 圖片來源:茶馬故道

  鹽井是西藏一個神奇的地方,歷史上是吐蕃通往南詔的要道,也是滇茶運(yùn)往西藏的必經(jīng)之路。鹽井鹽田這道人文景觀現(xiàn)在是“茶馬古道”上唯一存活的人工原始曬鹽風(fēng)景線

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  陽春三月去看女人曬“桃花鹽”

  鹽井擁有世界上獨(dú)一無二的古老制鹽術(shù)。其實(shí)制鹽的工藝并不復(fù)雜,每天早晨女人們背著桶、挑著擔(dān)子下到江邊的鹵水井取出鹵水,再挑上半腰倒在鹽田里。

  制鹽的工作都是由女人們來完成的。強(qiáng)烈的陽光,使她們的臉上過早刻上了歲月的痕跡,然而,以我們外人的眼光看, 在那一張張臉上總是能找到最質(zhì)樸、最燦爛的笑容。平整的鹽田像鏡子一樣,有種神秘的美感。盡管同取一江之水,兩岸的鹽田卻涇渭分明地出現(xiàn)紅、白兩色。西岸的加達(dá)村鹽田是紅色,東岸上下鹽井村的鹽田卻白色,并因此被稱為紅鹽井和白鹽井,這種看似神秘的現(xiàn)象源于瀾滄江兩岸土質(zhì)的不同--加達(dá)使有紅土鋪鹽田,而上下鹽井卻用細(xì)沙或白土鋪田。

  每年的3至5是曬鹽的黃金季節(jié),不但陽光明媚,掠過河谷的風(fēng)也非常強(qiáng)勁,很容易出鹽,這時鹽的品質(zhì)是最好的。此時也正是瀾滄江兩岸桃花陸續(xù)開放的時節(jié),這些在“桃花月”曬出的鹽被稱為“桃花鹽”。

  西藏唯一的天主教堂

  

 

  鹽井天主教堂 圖片來源:《西藏人文地理》

  鹽井天主教堂是西藏唯一的天主教堂,是西方與藏族建筑藝術(shù)的罕見結(jié)合,其內(nèi)部裝飾是典型的哥特式高大拱頂,天花板上繪滿了《圣經(jīng)》題材的壁畫,而外部則呈“梯”字形,是藏族民居常見式樣,只有建筑外墻正中的大十字架提醒著人們這是一所教堂。天主教堂里極具中國特色和藏式風(fēng)格,色彩艷麗的外墻和庭院里如火如荼開放的格?;?,顯現(xiàn)著別樣的風(fēng)情,除了耶穌像、圣母像和一些裝飾品外,還有傳統(tǒng)的紅燈籠和潔白的哈達(dá)。不同民族文化背景的人們用各自的方式祈福和祝愿,這樣的場景讓人看了莞爾一笑,引發(fā)思考的同時也不得不感嘆,古老的鹽井人不僅善于與人相處,似乎更善于與神溝通。

  鹽井旅游實(shí)用攻略

  

 

  鹽井女人 圖片來源:茶馬故道

  最佳旅游季節(jié):

  每年的3至5是曬鹽的黃金季節(jié),不但陽光明媚,掠過河谷的風(fēng)也非常強(qiáng)勁,很容易出鹽,這時鹽的品質(zhì)是最好的。此時也正是瀾滄江兩岸桃花陸續(xù)開放的時節(jié),這些在“桃花月”曬出的鹽被稱為“桃花鹽”。

  交通:

  鹽井位于西藏芒康縣,是滇藏公路的必經(jīng)之地。云南德欽和西藏芒康之間每天都一班對開的班車,鹽井是中轉(zhuǎn)站。如果目的地只是鹽井,建議最好從云南德欽進(jìn)入(從西藏境內(nèi)去鹽井要繞一個大圈,而且西藏的路況比云南的更差)。鹽井客運(yùn)站每天上午有發(fā)往德欽和芒康的班車各一班,距離都是100公里多點(diǎn)。到德欽的班車每天08:00am發(fā)車(票價(jià)40),到芒康每天上午時間不確定或可能無故停運(yùn)(票價(jià)42),鹽井的班車站設(shè)在了下鹽井村。

  無論從芒康到鹽井還是從德欽到鹽井路況都不好,而且多是懸崖土路,如果是自駕游必須打醒十二分精神。

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