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“農(nóng)超對(duì)接”如何為菜籃子減負(fù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-03-23  瀏覽次數(shù):82354
內(nèi)容摘要:陳瑋 攝 自去年11月以來(lái),居高不下的菜價(jià)無(wú)時(shí)不攪動(dòng)著市民敏感的神經(jīng)。面對(duì)菜籃子價(jià)格一輪接著一輪的上漲攻勢(shì),社會(huì)各界將目光聚焦到蔬菜流通的中間環(huán)節(jié)上,農(nóng)超對(duì)接一時(shí)間成為普遍看好的平抑菜價(jià)最直接最有效的措施被提及、被關(guān)注。市商務(wù)局3月21日公布的最

  

□陳瑋

 

  陳瑋 攝

  

□資料圖片

 

  自去年11月以來(lái),居高不下的菜價(jià)無(wú)時(shí)不攪動(dòng)著市民敏感的神經(jīng)。面對(duì)菜籃子價(jià)格一輪接著一輪的上漲攻勢(shì),社會(huì)各界將目光聚焦到蔬菜流通的“中間環(huán)節(jié)”上,“農(nóng)超對(duì)接”一時(shí)間成為普遍看好的平抑菜價(jià)最直接最有效的措施被提及、被關(guān)注。市商務(wù)局3月21日公布的最新監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,監(jiān)測(cè)的12種蔬菜平均零售價(jià)格為2.76元/斤,除大白菜、黃瓜、番瓜、茄子、土豆平均零售價(jià)格與上周相比持平外,蓮花菜、青椒、蒜薹、菜花、西紅柿等較上周分別上漲10%、16.67%、9.09%、8%、7.4%。來(lái)自大青山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的對(duì)比顯示,與去年同期相比,蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格同比上漲了5%-8%。菜價(jià),仍然是一個(gè)沉甸甸的話(huà)題。

  農(nóng)戶(hù):

  “誰(shuí)不希望收入更好些?”

  七里河區(qū)西津坪是我市新建設(shè)的千畝現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)基地。雖然連日的降雪讓道路變得有些濕滑,但一輛接著一輛的運(yùn)輸車(chē)依然熱情不減地開(kāi)進(jìn)七里河區(qū)西津坪千畝現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū),到地頭收購(gòu)村民剛剛摘下來(lái)的一筐筐黃瓜。這是記者3月20日走進(jìn)西果園鎮(zhèn)西津坪村現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū)看到的場(chǎng)景。一座座大棚的出口處,前來(lái)收購(gòu)的菜商們一邊往車(chē)?yán)镅b箱搬運(yùn)蔬菜,一邊和農(nóng)戶(hù)討價(jià)還價(jià)。大棚里,三五成群的農(nóng)婦正忙著摘黃瓜。“我們的黃瓜沒(méi)有用過(guò)農(nóng)藥,剛摘下來(lái)的很新鮮,地頭價(jià)1.3元一斤。”蘭州西津坪綠色蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社副會(huì)長(zhǎng)周登紅告訴記者。眼下正值黃瓜上市時(shí)節(jié),西津坪農(nóng)業(yè)示范區(qū)里每天至少有1萬(wàn)多斤黃瓜進(jìn)入流通市場(chǎng)。

  西津坪村以前大多是旱作農(nóng)業(yè),主要種植小麥和玉米。2009年,七里河區(qū)采用“政府引導(dǎo)、群眾主體、部門(mén)配合、社會(huì)參與”的方式,高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)了250座標(biāo)準(zhǔn)化四代下沉窩式高效節(jié)能日光溫室。西津坪村支書(shū)趙志堅(jiān)給記者算了一筆賬:一茬黃瓜下來(lái),每個(gè)大棚的收入至少在2萬(wàn)元,以前種玉米或小麥,一畝地的年收入就是2000元左右。”

  產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的確讓農(nóng)戶(hù)收入提高了。值得關(guān)注的是,這些地頭價(jià)為1.3元的黃瓜,一進(jìn)入城區(qū)的市場(chǎng),零售價(jià)格就賣(mài)到每斤3塊錢(qián)左右,若進(jìn)了超市的柜臺(tái),價(jià)格肯定還要高??墒?,受制于交通運(yùn)輸和勞動(dòng)力少,許多農(nóng)戶(hù)的黃瓜都被菜商在地頭收走。西津坪作為我市近郊規(guī)模較大的蔬菜種植基地,雖然建立了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織,但從去年至今,尚沒(méi)有一家大型商超與之對(duì)接。西津坪綠色蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人說(shuō),“目前,我們合作社正在與一家大型超市進(jìn)行洽談,能不能達(dá)成對(duì)接還不敢肯定。”

  “在地里,我的黃瓜每斤賣(mài)1.3元,但如果到市里,至少要賣(mài)2.8元。”一位剛賣(mài)了兩筐黃瓜的農(nóng)戶(hù)悻悻地說(shuō),“從山上到山下,幾十里的路程,黃瓜的價(jià)格漲了一倍多,這一段路的辛苦,要比我們幾個(gè)月的辛苦值價(jià)啊!”采訪(fǎng)中,農(nóng)戶(hù)李大強(qiáng)說(shuō),“如果棚里的黃瓜真能進(jìn)超市,賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),我們的收購(gòu)價(jià)格也就會(huì)高一些,這樣下來(lái),一個(gè)大棚的收入要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)2萬(wàn)元。”

  如果與超市形成對(duì)接,黃瓜的收購(gòu)價(jià)格就算漲兩毛錢(qián),每天收購(gòu)走1萬(wàn)多斤黃瓜,每天就能多賺2000元,按照基地黃瓜的生長(zhǎng)周期1個(gè)月下來(lái),一茬菜就能多賺6萬(wàn)元。“天天在棚里辛苦,誰(shuí)不希望收入更好些?”正在摘黃瓜的村民李玉菜說(shuō)。

  菜商:成本高了不加價(jià)咋行?

  在七里河王家堡菜市場(chǎng),記者和繆姓菜商聊了聊。“平時(shí)開(kāi)三馬車(chē)到田間地頭收菜,土豆價(jià)一般是0.8元到0.9元每斤。然后運(yùn)到城里,不賣(mài)個(gè)一塊三四的就不算倒菜。”他說(shuō),不這樣賣(mài)出,運(yùn)費(fèi)成本就出不來(lái)。“農(nóng)民田里有菜,就想著要盡快出手,不管你二道販子,還是合作社,只要價(jià)格相對(duì)合理就會(huì)賣(mài)。”

  繆師傅還說(shuō),眼下蔬菜價(jià)格一天比一天高,再加上又是蔬菜供應(yīng)淡季,菜商的日子也不好過(guò)。因此,像他這樣的小菜商和攤販只能到蔬菜配送公司或批發(fā)市場(chǎng),花高價(jià)把菜采購(gòu)回來(lái),然后再到市場(chǎng)上加價(jià)進(jìn)行零售。“不管蔬菜流通的各個(gè)環(huán)節(jié)怎么倒騰,最終,所有的加價(jià)都會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上。”繆師傅說(shuō)。

  而在五泉山菜市場(chǎng),攤主李師傅說(shuō),“我的蔬菜都是從批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)來(lái)的,這陣子蔬菜的批發(fā)價(jià)格本來(lái)就很高,可等菜賣(mài)完時(shí),總有一部分菜要爛掉,這些損耗只能加到菜價(jià)里。柜臺(tái)每個(gè)月還要交租金,租金也只有從菜上出,菜價(jià)肯定要比批發(fā)價(jià)貴。”來(lái)自青城的李師傅兩口子就靠賣(mài)菜過(guò)日子,還供著兩個(gè)上小學(xué)的孩子。“菜賣(mài)便宜了,我一家人的生活就成了問(wèn)題,好多時(shí)候,加價(jià)也是沒(méi)辦法的事。”他說(shuō)。

  市民:

  期盼便宜實(shí)惠的“菜籃子”

  “今天的隴椒每斤12元,你看,這7根辣子花了6.6元錢(qián),平均一根辣椒近一塊錢(qián),豆角8塊錢(qián)一斤,這點(diǎn)豆角花了7塊多,這菜真是貴得吃不起了!”20日上午,市民李女士在南河灘社區(qū)菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,發(fā)現(xiàn)菜價(jià)又悄悄地上漲了。以前她是天天到市場(chǎng)上買(mǎi)新鮮菜,但現(xiàn)在一次就買(mǎi)兩三天的菜。“指不定菜價(jià)又漲價(jià)了,得準(zhǔn)備幾天的,漲了算我走運(yùn),降了算我倒霉唄。”#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

  在科學(xué)院小區(qū)居住的薛女士說(shuō),這幾天社區(qū)菜市場(chǎng)蔬菜價(jià)格還是特別貴,“今天芹菜賣(mài)5塊錢(qián),蓮藕5塊錢(qián),平菇7塊錢(qián),拿了三十多塊錢(qián),沒(méi)買(mǎi)幾樣菜就沒(méi)了。”

  當(dāng)日上午,家住廣場(chǎng)北口的艾女士來(lái)到榆中街早市,她購(gòu)買(mǎi)了一根茄子,兩根黃瓜,1斤生菜,十多塊錢(qián)就沒(méi)了。她計(jì)算說(shuō),和以前相比,家里現(xiàn)在每月僅買(mǎi)菜就多支出三百到四百元。“這菜是真吃不起了,感覺(jué)沒(méi)買(mǎi)來(lái)什么菜,但錢(qián)就沒(méi)了。”楊女士也有同樣的感受,“三個(gè)番瓜就花了6塊多錢(qián),我們這點(diǎn)工資咋過(guò)日子啊?真像時(shí)下說(shuō)的,菜價(jià)跟頭發(fā)一樣,工資跟眉毛一樣,眉毛永遠(yuǎn)長(zhǎng)不過(guò)頭發(fā),消費(fèi)成本真是高得離譜。”

  在張掖路肉菜市場(chǎng),記者遇見(jiàn)買(mǎi)菜的市民梁云霞,她的菜兜里只有兩個(gè)西紅柿、幾個(gè)洋芋和一把茼蒿。“西紅柿一斤3元,洋芋一斤1.2元,茼蒿一斤1.3元。菜比肉貴啊,都吃不起了。”而在國(guó)芳綜合超市,記者看到上述三種菜價(jià)分別為3.9元、1.5元和1.8元每斤。比較起來(lái),超市的菜比市場(chǎng)上的更貴。

  采訪(fǎng)中,所有的受訪(fǎng)者都為高菜價(jià)唏噓不已,都表達(dá)了企盼政府部門(mén)能采取有效措施平抑菜價(jià)的強(qiáng)烈愿望。有著職業(yè)敏感的李女士說(shuō),“今年全國(guó)兩會(huì)上,不是說(shuō)要大力倡導(dǎo)‘農(nóng)超對(duì)接’嗎?我省自去年起就推進(jìn)農(nóng)超對(duì)接了,但老百姓似乎并沒(méi)有感受到這一措施帶來(lái)的實(shí)惠,真希望能早日實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接,減少蔬菜流通的中間環(huán)節(jié),切切實(shí)實(shí)為老百姓的菜籃子減減負(fù)。”

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