愈演愈烈的“瘦肉精事件”，讓中國(guó)最大的肉制品企業(yè)——雙匯摔了個(gè)大跟頭。 

　　據(jù)最新消息顯示，截至3月19日中午12點(diǎn)，濟(jì)源市已對(duì)全市的7家雙匯連鎖店和59家雙匯冷鮮肉專營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)封存雙匯冷鮮豬肉1877.9公斤，共抽樣46個(gè)，其中6個(gè)疑似陽(yáng)性，34個(gè)陰性，6個(gè)正在檢測(cè)等待結(jié)果。 

　　“目前，所有濟(jì)源公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，不管有無(wú)問(wèn)題，都已經(jīng)下架，并在收回之中。而濟(jì)源工廠，自3月15日之后，就停產(chǎn)整頓，不再生產(chǎn)了。”3月21日，雙匯集團(tuán)黨委書(shū)記、副總經(jīng)理杜俊甫在電話中告訴記者，其他工廠和地區(qū)由于未發(fā)現(xiàn)有“加精”肉現(xiàn)象，因此并不存在下架召回的行為。 

　　而記者走訪上海市一些超市發(fā)現(xiàn)，部分超市已經(jīng)不見(jiàn)雙匯產(chǎn)品蹤影；而部分有其產(chǎn)品的超市，則都貼出了降價(jià)促銷的標(biāo)簽。 

　　對(duì)于此次事件所造成的損失，杜俊甫表示尚無(wú)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。一位不愿透露姓名的雙匯內(nèi)部人士則直言：“很受害！” 

　　除了“瘦肉精”環(huán)節(jié)本身，此次事件還帶來(lái)一系列的問(wèn)題，包括對(duì)正在進(jìn)行中的整體上市進(jìn)程的影響，是否會(huì)帶給雙匯乃至整個(gè)行業(yè)巨大的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變，也都引人關(guān)注。 

　　資本市場(chǎng)冷與暖 

　　首先受到直接影響的，是雙匯旗下上市公司雙匯發(fā)展（000895.SZ）。 

　　在央視爆出“瘦肉精”事件的3月15日當(dāng)天，雙匯發(fā)展以跌停報(bào)收。15日晚間，雙匯發(fā)展發(fā)布停牌公告，宣布待相關(guān)事實(shí)核實(shí)清楚之后復(fù)牌。然而，截至3月21日晚間，雙匯尚未發(fā)布復(fù)牌公告。 

　　不過(guò)，基金們已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)。 

　　公開(kāi)資料顯示，截至去年四季度，持有雙匯發(fā)展的基金為22只。3月19日，重倉(cāng)持有的國(guó)泰、大成、博時(shí)、上投摩根五家基金公司均發(fā)布了調(diào)整雙匯估值的公告。其中，興業(yè)全球、國(guó)泰、大成、上投摩根四家基金公司自2011年3月18日起，對(duì)旗下基金所持有的雙匯發(fā)展進(jìn)行估值調(diào)整，博時(shí)基金公司則從3月21日開(kāi)始對(duì)旗下基金所持有的雙匯發(fā)展進(jìn)行估值調(diào)整。 

　　其中，持股數(shù)量最多的興業(yè)基金公告稱，經(jīng)與托管行協(xié)商，一致決定自3月18日起，對(duì)旗下基金所持有的雙匯發(fā)展按照70.15元的價(jià)格進(jìn)行估值；待雙匯發(fā)展復(fù)牌后，自該股票復(fù)牌之日起恢復(fù)按收盤價(jià)估值。這一估值相比雙匯發(fā)展停牌價(jià)前一交易日收盤價(jià)下調(diào)10%。 

　　博時(shí)基金業(yè)也同樣表示，自2011年3月21日起，對(duì)雙匯發(fā)展股票的估值價(jià)按其停牌前價(jià)格下調(diào)10%計(jì)算。 

　　不過(guò)，相比基金而言，各大券商的研究報(bào)告則相對(duì)樂(lè)觀。 

　　興業(yè)證券分析師陳宇在3月17日的報(bào)告中認(rèn)為，如果雙匯發(fā)展繼續(xù)下跌可密切關(guān)注。“暫時(shí)不討論道德和監(jiān)管問(wèn)題，單純從投資的角度，只要消費(fèi)者習(xí)慣沒(méi)有改變，食品飲料工業(yè)化趨勢(shì)沒(méi)有改變，食品飲料本土市場(chǎng)邊界沒(méi)有被突破，出事企業(yè)沒(méi)有到破產(chǎn)的地步，那么行業(yè)危機(jī)就是買入有渠道和知名度優(yōu)勢(shì)企業(yè)的好時(shí)機(jī)。” 

　　銀河證券分析師董俊峰也在最新報(bào)告中認(rèn)為，瘦肉精事件不改雙匯公司長(zhǎng)期投資價(jià)值。“濟(jì)源雙匯是擬注入上市公司的生豬屠宰量最小的資產(chǎn)，其生豬屠宰產(chǎn)能100萬(wàn)頭，占重組后總產(chǎn)能的6.6%。” 

　　華泰證券分析師張蕓則認(rèn)為，由于此次事件涉及雙匯品牌，將很可能影響消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)品的認(rèn)同度，“關(guān)鍵看公司如何采取應(yīng)對(duì)措施，若處理得當(dāng)不會(huì)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性的影響”。國(guó)泰君安分析師胡春霞則表示“不好說(shuō)”。 

　　資產(chǎn)注入或延期 

　　而資本市場(chǎng)對(duì)于目前在進(jìn)行中的雙匯整體上市工作是否能順利進(jìn)行也同樣持有疑問(wèn)。 

　　根據(jù)雙匯發(fā)展去年11月28日晚間公布的一系列公告，來(lái)自雙匯發(fā)展大股東雙匯集團(tuán)和羅特克斯所持有的屠宰、加工等肉類主業(yè)共29家公司，將分別通過(guò)資產(chǎn)置換、購(gòu)買以及吸收合并等方式進(jìn)入上市公司，以解決多年來(lái)集團(tuán)與上市公司間關(guān)聯(lián)交易額巨大的沉疴。 

　　重組方案顯示，濟(jì)源雙匯未來(lái)將伴隨眾多雙匯集團(tuán)下屬企業(yè)一起注入到上市公司之中。 

　　資料顯示，濟(jì)源雙匯食品有限公司于2008年12月8日在濟(jì)源市正式奠基開(kāi)工，2009年8月前竣工。前期總投資2.2億元，占地168畝，主要包括年屠宰150萬(wàn)頭冷分割生豬屠宰線、年產(chǎn)3.3萬(wàn)噸低溫肉制品生產(chǎn)線等，是雙匯下屬一家大型生豬屠宰和低溫肉制品生產(chǎn)企業(yè)。 

　　杜俊甫也表示，濟(jì)源雙匯以屠宰為主，肉制品產(chǎn)量很小。 

　　根據(jù)雙匯發(fā)展財(cái)報(bào)顯示，2010年上半年，雙匯發(fā)展從濟(jì)源雙匯購(gòu)買了6.4576億元的鮮凍肉和肉制品，占到同類交易金額的比例達(dá)到4.2%。 

　　胡春霞認(rèn)為，此次瘦肉精事件，會(huì)使得雙匯的資產(chǎn)注入在一定程度上受到影響，但只是時(shí)間上會(huì)有一定的推遲，其他并無(wú)大礙。

　　東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師郭會(huì)勇也持同樣的看法。他認(rèn)為，資產(chǎn)注入最有可能受到的影響是濟(jì)源公司的關(guān)停——這也是雙匯未來(lái)為了對(duì)廣大消費(fèi)者有個(gè)合理解釋，而最可能采取的措施。 #p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

　　“整體上市方向應(yīng)該不會(huì)變。”郭說(shuō)。 

　　事實(shí)上，“雙匯整體上市，解決關(guān)聯(lián)交易，維護(hù)股東利益”也正是雙匯發(fā)展流通股股東一直以來(lái)的要求，也是在此壓力之下出臺(tái)的方案。 

　　雙匯們的拐點(diǎn) 

　　雙匯在豬肉制品方面的擴(kuò)張是否也會(huì)受到此次事件的影響并有所調(diào)整呢？去年整體上市方案公布后，雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆曾對(duì)記者表示：“未來(lái)兩年，我們將投入200億資金在全國(guó)各省會(huì)城市進(jìn)行布局，上馬新項(xiàng)目。我們計(jì)劃未來(lái)每年以超100億元的速度向前發(fā)展，到十二五，上市公司能實(shí)現(xiàn)超過(guò)1000億元的銷售。” 

　　“瘦肉精事件”后，本報(bào)記者據(jù)此咨詢前述內(nèi)部員工，該人士表示，目前全公司上下均針對(duì)此次事件在開(kāi)展工作，“后續(xù)計(jì)劃現(xiàn)在還沒(méi)時(shí)間考慮”。 

　　事實(shí)上，在瘦肉精事件甫一曝光之時(shí)，市場(chǎng)便將此比作肉類行業(yè)的“三聚氰胺”事件，并希望借此對(duì)全國(guó)的肉類行業(yè)進(jìn)行整頓。 

　　以當(dāng)年的三聚氰胺事件為例，為了從源頭控制質(zhì)量，此后眾多乳業(yè)巨頭均把自建奶源當(dāng)做了一項(xiàng)重要工作。 

　　郭會(huì)勇認(rèn)為，“瘦肉精”的存在，也和養(yǎng)殖非常分散有關(guān)。企業(yè)自建養(yǎng)豬場(chǎng)，在一定程度上對(duì)“瘦肉精”等現(xiàn)象會(huì)有遏制作用。 

　　河南省肉類協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何洪波對(duì)記者表示，目前“公司+農(nóng)戶”在中國(guó)仍然是一種成熟的模式。在河南，有一半以上處于農(nóng)戶自養(yǎng)狀態(tài)。 

　　而據(jù)記者獲得的最新數(shù)據(jù)顯示，在河南，農(nóng)戶養(yǎng)殖仍占到40%以上的比例。 

　　近幾年，加工企業(yè)包括雙匯、高金、雨潤(rùn)等紛紛開(kāi)始往上游生豬養(yǎng)殖發(fā)展，不過(guò)自有養(yǎng)殖場(chǎng)所占比例仍很小。郭會(huì)勇認(rèn)為，相比新希望、中糧等企業(yè)，雙匯在上游建設(shè)方面還顯得更弱一些。此次被曝光的雙匯濟(jì)源，其問(wèn)題豬也是由農(nóng)戶提供。 

　　此前，一位雙匯內(nèi)部人士就對(duì)記者表示，中國(guó)生豬養(yǎng)殖必定將從散戶養(yǎng)殖向規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展，這將便于生豬品種控制和疾病防疫。而由加工企業(yè)投資這個(gè)領(lǐng)域，也將保證下游加工產(chǎn)品質(zhì)量。 

　　但眾多業(yè)內(nèi)人士均對(duì)記者表示，這一事件之后，雙匯等肯定會(huì)擴(kuò)大自有養(yǎng)殖的力度。但要做到大比例地自建養(yǎng)豬場(chǎng)，并不現(xiàn)實(shí)。“未來(lái)，還是以‘公司+農(nóng)戶’為主，企業(yè)還會(huì)控制收購(gòu)一些養(yǎng)殖廠。這樣比向散戶收購(gòu)要規(guī)范一些。” 

　　郭會(huì)勇認(rèn)為，瘦肉精事件在一定程度上還會(huì)促使雙匯加大進(jìn)入肉雞領(lǐng)域的力度。在此之前，雙匯在肉制品領(lǐng)域主要以豬肉為主。 

　　早在2009年4月，雙匯便與日本火腿集團(tuán)合作共同投資17.9億元，開(kāi)發(fā)肉雞養(yǎng)殖及加工項(xiàng)目。去年1月，5000萬(wàn)只肉雞清真肉制品加工項(xiàng)目正式開(kāi)工，并于當(dāng)年投產(chǎn)。該肉雞養(yǎng)殖及加工項(xiàng)目也是當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的自繁自養(yǎng)肉雞加工項(xiàng)目。 

　　而在去年3月接受記者采訪時(shí)，雙匯董事長(zhǎng)萬(wàn)隆還透露，雙匯也正準(zhǔn)備在面制品行業(yè)大展拳腳?！?/p>

　　一位行業(yè)內(nèi)的資深人士對(duì)記者表示，在他看來(lái)，此次瘦肉精事件的曝光，對(duì)整個(gè)行業(yè)和消費(fèi)者都是好事。他告訴記者，除了雙匯，很多企業(yè)也都存在這種現(xiàn)象。“很多企業(yè)都不查（瘦肉精）的，這很普遍。” 

　　鑒于這種情況，他建議，目前全國(guó)開(kāi)展的針對(duì)雙匯產(chǎn)品的瘦肉精檢測(cè)，應(yīng)該擴(kuò)大到行業(yè)范圍，而不僅僅針對(duì)一家企業(yè)。