“這樣的大學(xué)生,有多少要多少”　

　　——黑龍江民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院“1+1+1”人才培養(yǎng)模式第一學(xué)年學(xué)習(xí)實(shí)踐紀(jì)實(shí)　

　　當(dāng)前,就業(yè)難,已成為一個(gè)不容回避的社會(huì)問題。在大學(xué)生就業(yè)已經(jīng)成為結(jié)構(gòu)性難題時(shí),對(duì)很多人而言,畢業(yè)成了失業(yè)的開端。而前不久在黑龍江民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院、國(guó)家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心“1+1+1”人才培養(yǎng)模式首屆學(xué)生完成第一年工學(xué)結(jié)合學(xué)習(xí)任務(wù)結(jié)業(yè)典禮上,面對(duì)一群剛剛?cè)胄Ｒ荒甑拇髮W(xué)生,完達(dá)山、龍丹、萬家寶、飛鶴等乳品企業(yè)　

　　的老總們明確表示,“這樣的大學(xué)生,有多少要多少”。記者不解,這是怎樣的一群學(xué)生,能獲得企業(yè)老總?cè)绱饲嗖A?這是一種怎樣的教育模式,能助推學(xué)生還沒畢業(yè)就領(lǐng)到一張就業(yè)名片?帶著疑問,記者分別采訪了學(xué)生、家長(zhǎng)、國(guó)乳中心的老師及企業(yè)負(fù)責(zé)人,答疑解惑。　

　　大學(xué)生活從研究中心和企業(yè)開始　

　　學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)一年,孩子的心態(tài)變了　

　　在中國(guó)人傳統(tǒng)的觀念里,高職院校一直排名靠后,選擇讓孩子讀高職是許多家長(zhǎng)的“權(quán)宜之計(jì)”或“無奈之舉”?？蓪?duì)于黑龍江民族職業(yè)學(xué)院乳品工程系大一的學(xué)生來說,這種觀念早就變了,因?yàn)樗麄兪菍W(xué)校“1+1+1”人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐者,也是受益者。據(jù)黑龍江民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)徐建成介紹,這種培養(yǎng)模式是該校2009年與國(guó)家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心合作,聯(lián)合伊利、蒙牛、完達(dá)山、龍丹、飛鶴等15家國(guó)內(nèi)著名乳品企業(yè)三方共同培養(yǎng)學(xué)生,學(xué)生入學(xué)第一年就進(jìn)入國(guó)家乳業(yè)中心進(jìn)行專業(yè)課學(xué)習(xí)并開展實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、企業(yè)見習(xí)等實(shí)踐教學(xué);第二年回到學(xué)院完成基礎(chǔ)課、公共課的學(xué)習(xí);第三年到乳品企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。“今年這些學(xué)生完成了‘1+1+1’三個(gè)階段的第一個(gè)階段,學(xué)校邀請(qǐng)國(guó)家乳品中心的老師、乳品企業(yè)負(fù)責(zé)人、學(xué)生家長(zhǎng)為首屆143名學(xué)生舉行結(jié)業(yè)式,是對(duì)學(xué)生這一年學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn)和總結(jié)。”徐院長(zhǎng)說?！?/p>

　　剛剛拿到實(shí)訓(xùn)結(jié)業(yè)證的孫立影同學(xué)入學(xué)第一年,就進(jìn)入了國(guó)乳中心和乳品企業(yè)邊學(xué)習(xí)邊生產(chǎn),做酸奶做奶酪,畫圖紙做實(shí)驗(yàn),儼然一個(gè)職業(yè)人。他興奮地對(duì)記者說:“剛?cè)雽W(xué)時(shí)我特別自卑,總感覺低人一等?？僧?dāng)我和同學(xué)們一起在老師的指導(dǎo)下生產(chǎn)出第一桶酸奶時(shí),心里別提多美了,現(xiàn)在我不再瞧不起自己,只要有技術(shù)有知識(shí),就是當(dāng)工人,咱也是高水平的工人。”工藝一班的孫忠宇說:“做人做事起點(diǎn)低一點(diǎn)不是壞事,我們?cè)诎b車間抓過包,在收奶間捋過管線,將來到了企業(yè)很快就能適應(yīng)工作。有了車間工作的經(jīng)驗(yàn),大二學(xué)習(xí)理論時(shí)我們會(huì)更認(rèn)真,因?yàn)槲覀兏脤I(yè)知識(shí)的重要性。”　

　　來參加孩子實(shí)訓(xùn)結(jié)業(yè)式的家長(zhǎng)也感觸頗多:“最初知道孩子上學(xué)不直接住校學(xué)習(xí),而是到科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)去邊學(xué)習(xí)邊實(shí)訓(xùn)時(shí),我真的很擔(dān)心,心想沒老師看著,沒學(xué)校管著,這孩子能學(xué)好嗎?可沒想到,在車間呆了一段時(shí)間,孩子一下變得懂事了……”其實(shí),許多家長(zhǎng)都曾有過這樣或那樣的擔(dān)心,怕車間生產(chǎn)太累孩子吃不消,怕學(xué)校放手太快孩子變壞,甚至怕孩子太自卑心里不陽光,可漸漸地,他們就覺得這些擔(dān)心多余了:喝上孩子親手做的加了水果的酸奶,他們放心了;聽孩子講解那并不完美的工藝流程圖,他們放心了;看孩子細(xì)心地記錄數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案,他們放心了……　 學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)一年,學(xué)生的眼界寬了　

　　科研、高端技術(shù),高職院校、大一學(xué)生,這些似乎很難連結(jié)到一起的事情卻在黑龍江民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生身上成為了可能。國(guó)家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心的李春梅老師說:“誰說我們高職的學(xué)生就不能搞科研,不能寫論文,學(xué)生們剛到中心的時(shí)候,我就讓學(xué)生們查資料、記載數(shù)據(jù)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,寫乳品工藝方面的論文。雖然孩子們剛?cè)雽W(xué)時(shí)有一點(diǎn)點(diǎn)自卑的情緒,可到乳品企業(yè)見習(xí)一個(gè)月后,變化很大,他們靠自己的觀察畫出一張張工藝流程圖,雖然很粗糙,但我還是鼓勵(lì)他們。當(dāng)他們通過自己的努力生產(chǎn)出酸奶時(shí),多數(shù)學(xué)生都堅(jiān)定了學(xué)習(xí)的信心?，F(xiàn)在,他們一次一次地做實(shí)驗(yàn),一點(diǎn)一點(diǎn)地分析數(shù)據(jù),特別認(rèn)真。”記者了解到,黑龍江民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院乳品工藝一班陳美君同學(xué)寫的論文《嬰兒甜嫩玉米粉的研究》,已經(jīng)在雜志上公開發(fā)表?！?/p>

　　“經(jīng)過這一年在車間里的摸爬滾打,我們的學(xué)生已經(jīng)掌握了很多實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),在大二這學(xué)期再努力學(xué)習(xí)理論知識(shí),既要?jiǎng)幽X,又要?jiǎng)邮?兩者有機(jī)結(jié)合,我相信他們就是將來到工廠當(dāng)工人,也是技術(shù)含量極高的。”李春梅老師說?！?/p>

　　從學(xué)生到職業(yè)人　

　　學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)一年,學(xué)生就業(yè)的起點(diǎn)高了　

　　在許多學(xué)生都在為找工作大傷腦筋時(shí),黑龍江民族職業(yè)學(xué)院這樣一所學(xué)校剛剛?cè)雽W(xué)一年的學(xué)生卻因?yàn)橐环N新的教育培養(yǎng)模式,早早地?fù)碛辛艘粡埦蜆I(yè)名片。哈爾濱萬家寶乳業(yè)有限公司副總經(jīng)理宋瀟竹表示,企業(yè)在招人的過程中,并不是以學(xué)歷論能力,能在短時(shí)間內(nèi)適應(yīng)企業(yè)、熟練業(yè)務(wù)是企業(yè)最期望的人才。黑龍江民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院校研企“1+1+1”產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合的人才培養(yǎng)模式設(shè)定的乳品工藝、食品機(jī)械與管理、食品分析與檢驗(yàn)這三個(gè)專業(yè)培養(yǎng)出的人才,正是我們企業(yè)所期盼的人才。”在結(jié)業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng),完達(dá)山、龍丹、飛鶴、佳潤(rùn)等乳業(yè)有限責(zé)任公司的老總們也紛紛表示:“這些經(jīng)過‘校研企’合作培養(yǎng)出來的學(xué)生正是我們迫切需要的,他們專業(yè)對(duì)口、動(dòng)手能力又強(qiáng),這些拿到國(guó)乳中心實(shí)踐技能結(jié)業(yè)證的學(xué)生畢業(yè)后到我們企業(yè)工作,工資會(huì)比其他同類專業(yè)的畢業(yè)生高,今天受到表彰的學(xué)習(xí)、科研、實(shí)踐等方面的優(yōu)秀學(xué)生起薪會(huì)更高。”　#p#分頁標(biāo)題#e#

　　黑龍江民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)徐建成激動(dòng)地對(duì)記者說:“現(xiàn)在看來,不是企業(yè)不缺人才,也不是學(xué)校沒有培養(yǎng)能力,關(guān)鍵是看我們?nèi)绾握业角‘?dāng)?shù)膶?duì)接點(diǎn),只要培養(yǎng)對(duì)位,我們高職畢業(yè)生一定大受歡迎。我們的學(xué)生既懂理論,又會(huì)技能,與市場(chǎng)和企業(yè)跟得緊、走得近。現(xiàn)在,我們學(xué)院思考的不是如何讓學(xué)生就業(yè)的問題,而是要讓我們的學(xué)生高薪就業(yè),高質(zhì)量就業(yè)。從學(xué)生一年的學(xué)習(xí)效果來看,我們這條路是走對(duì)了。”　

　　7月24日,一位大三學(xué)生正在查看暑期勤工儉學(xué)崗位信息。當(dāng)日,“陽光打工”暑期兼職招聘會(huì)在濟(jì)南市人才市場(chǎng)舉行。70余家愛心企業(yè)為剛參加完高考的學(xué)生、在校大學(xué)生和走出校門尚未就業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生提供暑假勤工儉學(xué)崗位1000余個(gè)。