24日上午召開的市政府常務(wù)會議原則通過《洛陽市人民政府關(guān)于洛陽市凍豬肉儲備的實(shí)施意見》，專門應(yīng)對因自然災(zāi)害、重大疫情和各類突發(fā)事件等引起肉品市場異常波動，滿足緊急情況下城鎮(zhèn)居民對生活必需品的需求。

儲備多少肉？

根據(jù)國家“每人每天消費(fèi)二兩肉和本地城鎮(zhèn)人口7天的消費(fèi)量”的規(guī)定測算，全市豬肉儲備規(guī)模為1800噸。其中，市區(qū)為900噸，各縣（市）和吉利區(qū)共900噸。

　誰來儲備肉？

承儲單位要由政府采購部門招投標(biāo)后確定。前提條件是這些企業(yè)必須符合承儲條件——具有獨(dú)立法人資格，符合工商注冊經(jīng)營范圍；依法取得生豬定點(diǎn)屠宰加工企業(yè)資格，產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)要求；具有符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范要求的全資儲存冷庫，或持有儲存冷庫所在企業(yè)5%以上股份，冷庫倉儲能力在1000噸以上；企業(yè)財(cái)務(wù)狀況良好，具有較好的商業(yè)信譽(yù)、較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，資產(chǎn)負(fù)債率不得超過70%，并且要有與承儲任務(wù)相適應(yīng)的流動資金。凍肉儲備收購資金由承儲單位自籌或通過銀行貸款解決，儲備豬肉采購和投放價(jià)格由承儲企業(yè)根據(jù)市場情況而定。

另外，各縣（市）區(qū)具備儲備條件的可自行儲備，不具備儲備條件的可委托市級代儲。

怎么儲備肉？

據(jù)介紹，凍豬肉儲備實(shí)行專倉（專垛）儲存、專人管理、專賬記載和掛牌標(biāo)存，承儲單位不得擅自變更專庫及垛位。任何單位、企業(yè)和個(gè)人不得以儲備豬肉對外進(jìn)行質(zhì)押、擔(dān)?；蛘咔鍍攤鶆?wù)。

承儲單位應(yīng)按合同規(guī)定及時(shí)落實(shí)入儲計(jì)劃，未經(jīng)同意，不得調(diào)整更改計(jì)劃或拒絕、拖延執(zhí)行計(jì)劃。當(dāng)承儲單位進(jìn)入撤銷、解散或者破產(chǎn)程序時(shí)，應(yīng)立即書面報(bào)告市凍豬肉儲備工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

儲備豬肉實(shí)行常年儲備、定期輪換制度，原則上每一年為一個(gè)儲備期，每年儲備3輪，每輪4個(gè)月。因經(jīng)營管理不善造成儲備凍肉過期變質(zhì)而發(fā)生的損失，由承儲單位負(fù)責(zé)。

何時(shí)投放肉？

出現(xiàn)下列情況之一時(shí)，市豬肉儲備領(lǐng)導(dǎo)小組向市政府提供出動用報(bào)告：發(fā)生重大自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、突發(fā)公共衛(wèi)生事件和突發(fā)社會安全事件等其他突發(fā)事件；根據(jù)監(jiān)測掌握市區(qū)肉類市場出現(xiàn)異常波動；其他需要動用的情形。

政府根據(jù)需要要求承儲企業(yè)向市場投放肉品時(shí)，承儲企業(yè)應(yīng)按要求足量、保質(zhì)投放。