2010年對水產(chǎn)來說是一個波動非常大的一年。天氣成了決定因素之一,2010年天氣特別不穩(wěn)定,導(dǎo)致草魚生長受到了很大的影響,與往年相比,2010年草魚的生長期至少減少了一個月的,導(dǎo)致年底湖北等地大規(guī)格的草魚偏少,2到4斤的小規(guī)格草魚很多,導(dǎo)致對大規(guī)格的的需求相對比較旺盛,小規(guī)格的草魚出現(xiàn)滯銷。其中湖南湖北江西等地存塘魚比較多,養(yǎng)殖成本增加但是成魚價格卻持續(xù)低迷,草魚養(yǎng)殖戶壓力很大。我們中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)將和各地養(yǎng)殖戶一起痛定思痛,分析一下2010年草魚的整體情況,并對今年草魚養(yǎng)殖提出一些建議。
2010年草魚價格走勢分析
2010年草魚價格整體不理想,主要分析一下華中地區(qū)和珠三角地區(qū)草魚價格走勢。
春節(jié)過后,華中本地的草魚消費量下滑,價格也一度下滑,但是隨著溫度逐漸回升,草魚外運能力加強,相對減輕了本地草魚的消費壓力,價格只是短暫下滑。四月份,華中的草魚養(yǎng)殖戶進入清塘和投放新苗的時期,草魚上市相對比較多,但清明節(jié)前后草魚消費量的增加抵消了草魚大量上市帶來的降價壓力。六月以后,隨著氣溫的不斷升高,草魚運輸損耗加大,外運量減少,價格逐漸進入低谷期。七月份,湖北湖南悶熱天氣和暴雨天氣頻繁,同樣給草魚外運帶來很大壓力,導(dǎo)致價格低迷。而惡劣天氣同樣也給草魚等淡水魚養(yǎng)殖帶來很大的困難,直接導(dǎo)致年底小規(guī)格草魚數(shù)量太多價格一跌再跌,大規(guī)格草魚缺貨價格堅挺。由于小規(guī)格草魚貨量太多,中秋國慶雙節(jié)對草魚價格的拉動不大,業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)預(yù)感到今年草魚價格基本已經(jīng)很難再有反彈了。很多草魚養(yǎng)殖戶習慣于天氣冷一點大量捕魚上市,氣溫低一點草魚運輸損耗相對比較小,這樣就不必要都大量集中在本地銷售了,緩解了當?shù)氐膬r格壓力。而今年天氣變冷要比往年遲一個月左右的時,導(dǎo)致了草魚上市太集中,價格沒有回升的空間。但是隨著春節(jié)日益臨近,北方草魚需求量不斷增加,或許會給今年低迷的草魚價格打一針強心劑。