回答鴨舍建造：在鴨舍周圍應(yīng)有水源，同時鴨舍外應(yīng)當(dāng)設(shè)立有一定坡度的運動場。喂食：雛鴨先飲水后開食，主要喂食由玉米、豆粕、糠麩、魚粉等制成的飼料。管理：1周齡適宜溫度為27℃，2周齡適宜溫度為24℃，3周齡適宜溫度為22℃，4周齡適宜溫度為20℃，5周齡適宜溫度為18-20℃。

一、洋鴨養(yǎng)殖技術(shù)要點

1、鴨舍建造

（1）育雛舍：要求保溫性能良好，干燥透氣。在地上鋪以木屑、稻草等墊料，同時為保持舍內(nèi)干燥，避免飲水器中的水濺到地上，可在育雛舍的一側(cè)，用水泥筑一水槽，上面蓋鐵絲網(wǎng)或漏縫地板，飲水器放在上面，濺出的水漏入水泥槽內(nèi)排出舍外。

（2）肉鴨舍：搭建簡陋的鴨舍即可，要求通風(fēng)透氣，配備運動場，飲水位置設(shè)在運動場外端，以保持舍內(nèi)干燥，不用建水池，以減少肉鴨活動，利于育肥。

（3）種鴨舍：分為舍內(nèi)和運動場。舍內(nèi)主要能關(guān)注鴨群即可，圍欄高約0.7m，圈舍內(nèi)用水泥地面，周圍設(shè)置產(chǎn)蛋箱（40cm×40cm×40cm）；舍外設(shè)置較大的運動場，圈舍內(nèi)地面較運動場稍高，運動場應(yīng)有一定坡度，逐漸向外傾斜。

2、鴨種選擇

如果是供應(yīng)廠方加工或分割的選擇養(yǎng)殖白番鴨，如果供應(yīng)活鴨零售的選擇養(yǎng)殖黑番鴨或黑白花番鴨。

3、喂食

（1）雛番鴨（出殼到3周）：雛鴨出殼后24小時，先飲水，后開食，喂食時，將飼料放到采食盤上自由采食。飼料配方：玉米40%、豆粕20%、麩皮5%、細糠10%、豆餅17%、魚粉6%、礦物質(zhì)與維生素適量。

（2）中雛鴨（4-6周）：增加飼料用量，同時喂食青草、青菜等青飼料。飼料配方：玉米50%、豆粕14%、麩皮7%、細糠10%、豆餅14%、魚粉4%、0.5%食鹽和0.5%添加劑。

（3）青年鴨（6周齡以后）：按照自由采食量的90-95%喂食。飼料配方：玉米45-70%、豆粕豆餅25%、糠麩10%、芝麻粕菜籽粕3%、魚粉3%、骨粉貝殼粉2%、草粉5%、食鹽0.3%、添加劑0.5%。

4、管理

（1）1周齡適宜溫度為27℃，2周齡適宜溫度為24℃，3周齡適宜溫度為22℃，4周齡適宜溫度為20℃，5周齡適宜溫度為18-20℃。一般每盞250w紅外線燈可保溫100-200只雛鴨。

（2）出殼雛鴨三天內(nèi)需晝夜光照，如育雛室光照不足，要用電燈來補充光照，后續(xù)不斷減少，直到3周齡時完全自然光照。

（3）出殼后到3周齡期間，飲水先飲用0.1%高錳酸鉀溶液或者是百毒殺溶液1-2天，后續(xù)在飲水中添加適量的氟呱酸類或者是強力霉素等藥物，增強體質(zhì)。

二、洋鴨養(yǎng)殖需要防范什么疾病

1、雛番鴨細小病毒病：雛番鴨出殼48小時內(nèi)頸部皮下注射鴨胚化細小病毒弱毒疫苗，每只雛鴨注射0.2ml；或者是出殼72小時內(nèi)皮下或肌肉注射抗細小病毒高免血清，每只0.8-1ml，在15-20日齡時復(fù)注1次，劑量不變。

2、番鴨病毒性肝炎：用雛鴨病毒性肝炎弱毒疫苗對雛鴨進行免疫接種；或者是用病愈母鴨或高免母鴨的蛋制成的卵黃液注射劑或者是血清制劑，對每只雛鴨頸部皮下注射0.5-1ml；在發(fā)生此病后，立馬清洗鴨舍并用4%過氧乙酸帶鴨噴霧消毒，每天1次，連續(xù)5天，然后給病鴨飲抗病毒方面的消毒劑。

3、鴨瘟：定期注射鴨瘟弱毒疫苗，通常70-80日齡注射1次，產(chǎn)前種鴨再注射1次。