回答桂魚有很細(xì)小的鱗，而且很薄，所以在處理桂魚的時候一定要細(xì)心地將鱗片清除干凈，才能保證鮮美的口感。處理鱗片可以在魚身上涂上醋，然后用大拇指從魚尾往魚頭的方向往前推，將魚鱗給推下來，用同樣的方法一排一排將魚鱗處理干凈，然后用清水洗凈即可。
發(fā)布日期：2024-12-27 13:54 瀏覽次數(shù)：2552
回答桂魚有很細(xì)小的鱗，而且很薄，所以在處理桂魚的時候一定要細(xì)心地將鱗片清除干凈，才能保證鮮美的口感。處理鱗片可以在魚身上涂上醋，然后用大拇指從魚尾往魚頭的方向往前推，將魚鱗給推下來，用同樣的方法一排一排將魚鱗處理干凈，然后用清水洗凈即可。
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