回答一個生豬頭一般有12斤左右。豬肉是人們餐桌上的重要的動物性食品之一,由于它的纖維較為細軟、結(jié)締組織較少,并且肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此經(jīng)過烹調(diào)加工后其味道特別鮮美。