回答龍蝦尾是小龍蝦的尾巴,小龍蝦的頭部較硬且肉質(zhì)較少,將其拔殼以后就剩下尾巴上的肉質(zhì)可以食用,這就是龍蝦尾。小龍蝦的中文學(xué)名為克氏原螯蝦,也被稱為紅螯蝦和淡水小龍蝦,成體長(zhǎng)5-12厘米左右,顏色一般為暗紅色,甲殼部分接近黑色,腹部背面有一條楔形條紋。
回答龍蝦尾是小龍蝦的尾巴,小龍蝦的頭部較硬且肉質(zhì)較少,將其拔殼以后就剩下尾巴上的肉質(zhì)可以食用,這就是龍蝦尾。小龍蝦的中文學(xué)名為克氏原螯蝦,也被稱為紅螯蝦和淡水小龍蝦,成體長(zhǎng)5-12厘米左右,顏色一般為暗紅色,甲殼部分接近黑色,腹部背面有一條楔形條紋。