回答七粒浮子魚是鱘魚。七粒浮子魚是一種非常名貴的淡水魚,肉味極其鮮美,它的骨頭都是脆骨,可以直接嚼食。七粒浮子魚的學名為“施氏鱘”,它是一種典型的江河魚類,不作遠距離洄游,屬于中下層魚類,幾乎所有時間都在活動。