回答鱸魚有魚腥線。魚腥線是魚類感覺水體流動的感覺器官,在魚脊背上有一種魚鱗叫側線鱗,在側線鱗的上面有許多排列整齊的小孔,并直接與魚腥線相通,外界環(huán)境的一些氣味,如土腥味等都是通過小孔直接附著在魚腥線里的,因此烹飪之前一般需要先去除魚腥線。
回答鱸魚有魚腥線。魚腥線是魚類感覺水體流動的感覺器官,在魚脊背上有一種魚鱗叫側線鱗,在側線鱗的上面有許多排列整齊的小孔,并直接與魚腥線相通,外界環(huán)境的一些氣味,如土腥味等都是通過小孔直接附著在魚腥線里的,因此烹飪之前一般需要先去除魚腥線。