回答鱘魚的腥味通常來自身上的腥線。將鱘魚剖肚清洗干凈之后，從鱘魚的魚鰓后方（魚頭和身體連接處的下方處）切一道口子，此時可以看到肉質(zhì)中有一條白色的線，用左手按住魚身（或用刀背拍打魚身），右手揪住魚線用力拉扯，魚線即可拉出。
發(fā)布日期：2024-12-27 16:52 瀏覽次數(shù)：1757
回答鱘魚的腥味通常來自身上的腥線。將鱘魚剖肚清洗干凈之后，從鱘魚的魚鰓后方（魚頭和身體連接處的下方處）切一道口子，此時可以看到肉質(zhì)中有一條白色的線，用左手按住魚身（或用刀背拍打魚身），右手揪住魚線用力拉扯，魚線即可拉出。
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