回答扇貝是發(fā)物,有宿疾者應(yīng)慎食。一般人均可食用扇貝,尤其適合用腦過(guò)度者食用。扇貝適宜高膽固醇、高血脂體質(zhì)的人和甲狀腺腫大、支氣管炎及胃病患者食用。扇貝性寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃。