回答微山湖螃蟹九月下旬盛產(chǎn),其青殼白肚、金爪黃毛、體壯膏肥、香味濃郁、營養(yǎng)豐富。微山湖水質(zhì)好,水底硬,水草多、湖面大,溫度適宜的環(huán)境造就了其“肥、大、甜”的獨特品質(zhì)。