回答看外觀:河蟹的腳上、蟹鉗子上有較多的絨毛,身體顏色大部分為青色,沒(méi)有較為亮麗的色彩;海蟹腳上沒(méi)有絨毛,且顏色也各不相同。嘗口感:河蟹無(wú)論是蒸熟或是煮熟,肉質(zhì)都比較緊實(shí)細(xì)膩;海蟹肉質(zhì)相對(duì)比較松散,吃起來(lái)沒(méi)有河蟹那么美味。
回答看外觀:河蟹的腳上、蟹鉗子上有較多的絨毛,身體顏色大部分為青色,沒(méi)有較為亮麗的色彩;海蟹腳上沒(méi)有絨毛,且顏色也各不相同。嘗口感:河蟹無(wú)論是蒸熟或是煮熟,肉質(zhì)都比較緊實(shí)細(xì)膩;海蟹肉質(zhì)相對(duì)比較松散,吃起來(lái)沒(méi)有河蟹那么美味。