回答種子的色澤為鑒別種子純度主要依據(jù)的性狀,可使用形態(tài)學(xué)、生理生化、快速鑒定等方法檢驗(yàn)種子純度。種子的純度為種子的品種在特征特性的方面典型一致的程度,一般以本品種的中子數(shù)占供檢本作物種子數(shù)的百分率表示,是種子的主要質(zhì)量指標(biāo),種子的純度高低影響作物的產(chǎn)量和產(chǎn)品的品質(zhì)。
一、鑒別種子純度主要依據(jù)的性狀
1、鑒別種子純度主要依據(jù)的性狀為種子的色澤,目前檢驗(yàn)種子純度可以使用形態(tài)學(xué)、生理生化、DNA分子技術(shù)和圖像識(shí)別等方法檢驗(yàn)。
2、形態(tài)學(xué)方法:一般為人肉眼根據(jù)種子的外觀與標(biāo)準(zhǔn)來對(duì)供驗(yàn)的種子進(jìn)行鑒別和判定,檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)為粒型、結(jié)構(gòu)、種皮、胚胎等種子的外觀形態(tài),形態(tài)學(xué)的方法主要以人的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行判定,準(zhǔn)確率較低。
3、生理生化方法:為利用電泳技術(shù),對(duì)供檢種子進(jìn)行蛋白質(zhì)分離、染色,形成蛋白質(zhì)電泳普的差異,將這些差異與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)判,從而鑒定出種子的純度,此種方法不受環(huán)境影響,可靠性較高,但不可控因素較多,會(huì)一定程度上影響結(jié)果。
4、DNA分子技術(shù)方法:種子的純度品性,主要是DNA的差別,此方法是將各供檢種子的DNA提取出來進(jìn)行分析,從而進(jìn)行鑒別種子的純度,具有非常高的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。
5、快速鑒定方法:一般鑒定雜交水稻種子的純度,將水稻種子使用清水預(yù)濕后,在室溫下浸泡在苯酚溶液中12小時(shí)后,清洗干凈,放在濾紙上進(jìn)行觀察的方法,此方法的穩(wěn)定性不高,容易造成誤差。
二、種子的純度是指什么
1、種子純度指的是種子品種在其特征特性方面典型一致的程度,嚴(yán)格意義是該作物的品種純度,種子的純度一般用該品種的中子數(shù)占供檢本作物的品種種子數(shù)的百分率表示。
2、鑒定品種的真實(shí)性和純度較為可靠和準(zhǔn)確的方法一般為田間小區(qū)種植,此方法也是我國農(nóng)作物檢驗(yàn)種子規(guī)程規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)方法。
3、種子的品種純度決定了種子的質(zhì)量,是主要的質(zhì)量指標(biāo),純度的高低影響了作物的產(chǎn)量和作物的產(chǎn)品品質(zhì)。