回答1、準(zhǔn)備培養(yǎng)基：準(zhǔn)備木屑77.8%、石膏1%、麩皮20%、糖1%、殺菌劑0.2%，將其作為原種、母種、栽培種的培育基質(zhì)。2、配制培養(yǎng)基：按比例稱取配料，將木屑、石膏、麩皮等干培養(yǎng)料放在水泥地面上并反復(fù)攪拌，再按料水比稱取冷水倒入盆內(nèi)，然后向水中添加糖、殺菌劑。3、裝料與滅菌：用聚丙烯塑料袋裝料，裝完后扎緊袋口，再進(jìn)行常壓滅菌。4、接種培養(yǎng)菌種：在培養(yǎng)料的表面覆蓋菌種，然后立即扎緊袋口即可。

一、自己在家培養(yǎng)的菌種

1、準(zhǔn)備培養(yǎng)基

原種、母種、栽培種培養(yǎng)基為配方為木屑77.8%、石膏1%、麩皮20%、糖1%、殺菌劑0.2%。

2、配制培養(yǎng)基

（1）按照配方比例稱取配料，將木屑、石膏、麩皮等干培養(yǎng)料放在水泥地面上，用鐵鍬反復(fù)攪拌。

（2）按料水比稱取干凈的冷水倒入塑料盆內(nèi)，再將糖、殺菌劑添加至水中，然后用木棍反復(fù)攪動，直至完全溶解。

3、裝料與滅菌

用質(zhì)量優(yōu)異、韌性較強(qiáng)的聚丙烯塑料袋裝料，裝料應(yīng)緊密適中，裝完后扎緊袋口，然后進(jìn)行常壓滅菌。

4、接種培養(yǎng)菌種

接種時，可盡量在培養(yǎng)料的表面覆蓋菌種，使菌種優(yōu)先占據(jù)材料表面，形成生長優(yōu)勢（快速萌發(fā)可控制雜菌），接種后馬上將袋口扎緊即可。

二、培養(yǎng)菌種的環(huán)境條件

1、培養(yǎng)期間要提供適合保溫且密閉的環(huán)境，培養(yǎng)袋要垂直或水平放在培養(yǎng)架上，培養(yǎng)溫度可持續(xù)、穩(wěn)定保持在25-27℃。

2、如果用煤炭加溫，應(yīng)做好通風(fēng)換氣的工作，否則室內(nèi)的一氧化碳濃度過高會影響菌絲生長。

3、如果在加溫條件下培養(yǎng)，需將相對濕度控制在65%左右，若無法達(dá)到此濕度，可通過在地面灑水、在加熱爐上燒水（讓水分蒸發(fā)）等方式來增濕。

4、按時翻袋、換位、消毒，溫度適宜時培養(yǎng)30天左右即可讓菌絲充滿塑料袋，待菌絲變?yōu)闈獍咨?，將其移出培養(yǎng)室，再按自身需求決定是否要使用或儲存。