回答1、產品特點:果形端正,果頂有臍,明臍或暗臍,均勻橙紅色、有光澤,汁液豐富、酸甜味濃。2、產地環(huán)境:雷波臍橙出產于雷波縣行政區(qū)域內海拔1000米以下的金沙江河谷地區(qū),其地理坐標為東徑103°23′-103°52′、北緯27該區(qū)域氣候干旱炎熱,年平均氣溫18.4℃。3、歷史溯源:1991年,在四川省農業(yè)廳經作處、省農科院柑研所、涼山州農業(yè)局、科技局等省州相關部門的關心支持下,雷波縣開始引種臍橙。
一、產品特點
1、果形特征
果形比較端正;果頂有臍,明臍或暗臍;顏色為均勻的橙紅色、有光澤;油胞細密。
2、風味
細嫩化渣,脆嫩爽口;汁液比較豐富、酸甜味濃;芳香濃郁。
3、理化指標
果形指數為1.1±0.1;可溶性固形物為12%-14%;含酸量0.42%-0.6%;含糖量9%-11%;固酸比20%-31%。
4、“雷波臍橙”具有果實大、果形美觀、皮薄光滑、糖酸比高、鮮甜可口、汁液豐富、具有濃郁蜂蜜味的特點。
二、產地環(huán)境
1、雷波臍橙產于雷波縣行政區(qū)域內海拔1000米以下的金沙江河谷地區(qū),其地理坐標為東徑103°23′-103°52′、北緯27該區(qū)域的氣候比較干旱炎熱,年平均氣溫為18.4°C。
2、最冷月(1月)均溫為6.6°C,最熱月(7月)均溫25.6°C,極端最高溫38.8°C,極端最低溫-4.6°C。
3、全年無霜期大于331天,年日照為1260小時,年降雨量677毫米,平均相對空氣濕度65%左右。
三、歷史溯源
1、1991年,在四川省農業(yè)廳經作處、省農科院柑研所、涼山州農業(yè)局、科技局等省州相關部門的關心支持下,雷波縣開始引種臍橙。
2、金沙江流經雷波縣135公里,其河谷地區(qū)氣候比較干熱、土壤偏砂、富含砂石、透水透氣、磷鉀含量豐富,屬于很適合雷波臍橙生長。