回答蠶豆的主產(chǎn)地為浙江、云南、湖南、湖北、四川、江蘇等省份，青海、張家口、甘肅、寧波所產(chǎn)的蠶豆為我國四大名貴蠶豆品種。我國蠶豆產(chǎn)區(qū)可分為春播區(qū)和秋播區(qū)，春播區(qū)包括甘肅、河北、青海、內(nèi)蒙古等地，種植面積和產(chǎn)量占全國的15%，秋播區(qū)包括云南、四川、湖北、江蘇等地，種植面積和產(chǎn)量占全國的85%。

一、蠶豆產(chǎn)地都在哪些地方

1、蠶豆主產(chǎn)地

（1）蠶豆在我國各地均有種植，但以湖南、湖北、浙江、云南、青海、江蘇、四川等省份為主。

（2）青海、甘肅、寧波、張家口所產(chǎn)的蠶豆為我國四大名貴蠶豆品種。

2、蠶豆種植面積

（1）我國的蠶豆產(chǎn)區(qū)可分為春播區(qū)和秋播區(qū)，春播區(qū)為西北地區(qū)，于春季種植、秋季收獲；秋播區(qū)為西南地區(qū)和長江流域，于秋季種植、翌年春夏季收獲。

（2）春播區(qū)包括青海、甘肅、河北、內(nèi)蒙古等地方，其蠶豆種植面積和產(chǎn)量占全國的15%；秋播區(qū)包括湖北、江蘇、云南、四川等地方，其蠶豆種植面積和產(chǎn)量占全國的85%。

（3）目前我國蠶豆種植面積最大的省份為云南省，常年種植面積達到35萬公頃左右，占全國的23.7%。

二、蠶豆是怎么長出來的

蠶豆的生長過程包括發(fā)芽出苗期、幼苗生長期、現(xiàn)蕾分枝期、開花結(jié)莢期、種子成熟期。

1、發(fā)芽出苗期

從胚根突破種皮至主莖（幼芽）伸出地面2-3厘米這段時間即為發(fā)芽出苗期，整個過程大概持續(xù)11-30天左右。

2、幼苗生長期

主莖向上伸長，不斷形成分枝，經(jīng)過花芽分化到開始現(xiàn)蕾，整個過程大概持續(xù)90天左右。

3、現(xiàn)蕾分枝期

（1）主莖或分枝下部第1花簇開始現(xiàn)蕾至開花，植株的根、莖、葉旺盛生長，早期分枝開始現(xiàn)蕾，后期大量形成分枝。

（2）營養(yǎng)生長及生殖生長同步進行，此時期整個過程大概會持續(xù)35-40天左右。

4、開花結(jié)莢期

（1）從植株開花結(jié)莢至葉片自然脫落前即為開花結(jié)莢期，從開花到結(jié)束7天左右為大量開花結(jié)莢、營養(yǎng)生長較快的時間段，從開始鼓粒至葉片自然脫落前隨著營養(yǎng)生長逐漸停止，灌漿加快并出現(xiàn)灌漿高峰。

（2）此時期整個過程大概會持續(xù)60-65天左右。

5、種子成熟期

自葉片自然脫落，莢與種子長足到莢殼變?yōu)楹诤稚N子之后會慢慢失水，整個過程大概持續(xù)10-20天左右。