回答常見盆栽蔬菜有西紅柿、香蔥、韭菜、紫蘇、香菜、甜椒。1、西紅柿：栽培土壤以見濕為宜；生長初期無需施肥，等到坐果后，根據(jù)生長情況，施加適量的高鉀復(fù)合肥；及時疏葉、整枝。2、香蔥：挖洞（間隔為12-15cm），洞內(nèi)撒入3-5粒種子，播種后覆蓋一層細(xì)土（厚度為種子直徑的1-2倍），并輕輕壓平土壤，適量澆水；生長期間，每隔10天施加一次肥料。
一、西紅柿
1、西紅柿生長適溫范圍為8-35℃，其中以18-25℃栽培較為合適。如果溫度低于3℃，應(yīng)當(dāng)將盆栽西紅柿轉(zhuǎn)移至室內(nèi)，等到氣溫回升后再放回陽臺。
2、栽培西紅柿的花盆一般放在窗臺處或者是陽臺上，保證擁有足夠的光照。
3、盆栽的土壤以見濕為宜，不能過多澆水，否則會導(dǎo)致植株爛根。如果盆內(nèi)土壤發(fā)白或者是葉片蔫萎，及時澆水（澆水時間盡量避開中午高溫時分）。
4、生長初期時無需施肥，等到坐果之后，根據(jù)生長情況，施加適量的高鉀復(fù)合肥（施肥周期為7天左右）。
5、生長過程中，及時將病葉、枯葉疏去，并進行整枝。
二、香蔥
1、使用花盆或泡沫箱栽培香蔥，底部打上數(shù)個小孔，方便排水，然后填入適量的菜園土。
2、播種前，使用55℃溫水浸種20分鐘左右，然后將種子撈出晾干，即可準(zhǔn)備播種。
3、每隔12-15cm左右，在土壤表面挖一個小洞，洞內(nèi)撒入3-5粒香蔥種子。播種結(jié)束后，覆蓋一層濕潤細(xì)土，覆土厚度以種子直徑的1-2倍左右為宜。輕輕壓平土壤，適量澆水。
4、等到香蔥發(fā)芽后，注意保持土壤濕潤。當(dāng)香蔥長至15cm左右時，保證土壤水分充足。生長中期后，逐漸減少水分。
5、在生長過程中，每隔10天左右施加一次肥料（淘米水或?qū)Ｓ梅柿暇桑?/p>
三、韭菜
1、準(zhǔn)備花盆，然后將栽培土與適量有機肥混合均勻，填入盆內(nèi)。一般情況下，以栽培土填至盆的邊緣處3-4cm左右為宜，耕作層厚度約為15-20cm。
2、挑選出飽滿、無損傷的韭菜種子，并放置在40-45℃溫水中浸種12小時左右。浸種結(jié)束后，在土壤表面均勻挖坑，然后將晾干的韭菜種子撒入坑中，并覆蓋1-2cm厚的土壤。
3、當(dāng)韭菜出苗后，及時進行間苗，并將弱苗去除掉。
4、當(dāng)韭菜長至10cm左右時，根據(jù)韭菜的生長情況，及時進行追肥（以氮磷鉀復(fù)合肥為宜）。后續(xù)每收割一次，等到韭菜重新長至5-6cm時，需要再次施肥。
5、韭菜在長至15cm之前，每7天澆水一次，后續(xù)每3-4天澆水一次。
6、韭菜生長環(huán)境以光照強度中等為宜，不宜過弱或過強。
四、紫蘇
1、準(zhǔn)備一個塑料盆，填入栽培土壤。栽培土壤由8份菜園土、1份腐熟有機肥，0.5份復(fù)合肥，少量過磷酸鈣組成。
2、在播種之前，使用清水浸種4小時左右。浸種結(jié)束后，將晾干的種子均勻撒在土壤表面，然后覆蓋一層細(xì)土，澆施出苗水。
3、等到紫蘇出苗后，如果遭遇土壤板結(jié)等情況，應(yīng)當(dāng)及時松土一次。
4、及時進行定苗，通常每個花盆移栽1株幼苗即可。移栽后，澆施緩苗水。
5、注意澆水、施肥以及光照管理，尤其是夏季的時候，紫蘇生長十分旺盛，要保證有足夠的水分，同時追施適量肥液。
6、紫色的耐熱能力較強，但在高溫天氣時，同樣需要采取適當(dāng)?shù)恼陉柎胧?/p>
五、香菜
1、將香菜種子外面的硬殼去掉，然后放置在35-40℃溫水中浸種6小時左右（如果是夏季高溫播種，浸種后需要將種子轉(zhuǎn)移至20-25℃的環(huán)境下進行催芽）。浸種結(jié)束后，撈出晾干，準(zhǔn)備播種。
2、盆栽土壤由菜園土壤、腐熟有機肥、適量復(fù)合肥混合而成。
3、將盆栽土壤填入花盆，然后將香菜種子撒在土壤表面，并覆蓋一層薄土，澆施透水。
4、生長初期時，不宜過多澆水。等到香菜長至2cm左右時，再進行澆水，同時保證有適當(dāng)?shù)墓庹铡?/p>
5、當(dāng)香菜長至10cm左右時，適當(dāng)澆灌有機肥，促進香菜的生長（通常每隔15天左右澆施一次有機肥）。
6、夏季高溫時，及時澆水，保持土壤濕潤。
7、當(dāng)香菜長至7-10cm左右時，及時進行間苗。
六、甜椒
1、5-6月份的時候，直接購買甜椒幼苗進行種植（從種子開始培育，所需時間過長）。
2、栽培容器的規(guī)格以口徑和高均在25cm以上為宜。
3、栽培土壤可以選擇菜園土，或者是使用田園土和腐葉土混合制成。
4、及時澆水，保證土壤水分充足（花期時控制澆水，避免引起落花）。
5、當(dāng)甜椒植株長至20-30cm左右時，搭設(shè)支架，高度約為50cm。
6、保留主枝以及第一朵花下的2個腋芽，其余部分全部疏去。
7、當(dāng)花朵凋落后，果實開始膨脹時，每隔10天左右施加一次有機肥。
