回答1、選地與整地:三七種植宜選擇中偏酸性砂質(zhì)壤土,排灌方便,具有一定坡度的地塊,土壤pH值為5.5-7.0,海拔高度要求1000-1800m較好。建棚與作畦:按1.8×1.8m打點(diǎn)栽樁,建棚材料可用三七專用遮陽網(wǎng),也可就地取材,使用樹枝、山草、作物秸稈,但需調(diào)節(jié)其透光率為8%-15%之間,以不超過20%為宜。
一、三七種植技術(shù)與栽培管理
1、三七種植技術(shù)
(1)選地與整地
①種植三七可以選擇中偏酸性的砂質(zhì)壤土,而且要排灌方便,具有一定坡度的地塊,土壤pH值為5.5-7.0,海拔高度為1000-1800m。
②如果想要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)三七,就一定要考慮土壤中農(nóng)藥殘留及重金屬含量是否超標(biāo),其限量標(biāo)準(zhǔn)如下:六六六≤0.2mg/kg,DDT≤0.2mg/kg,Pb≤50mg/kg,Cu≤80mg/kg,Cd≤2mg/kg,Hg≤lmg/kg,As≤20mg/kg。
③三七整地一定要三犁三耙,這樣可以充分破碎土塊,并經(jīng)陽光曝曬。有種植過三七的地塊,每畝土地可以使用50-70kg石灰作消毒處理。
(2)建棚與作畦
①可以按照1.8×1.8m打點(diǎn)栽樁,建棚材料可用三七專用遮陽網(wǎng),或者就地取材,使用樹枝、山草、作物秸稈。
②但一定要調(diào)節(jié)其透光率為8%-15%左右,以不超過20%為宜,絕對(duì)不能超過30%,否則三七就會(huì)不能正常生長。
③蔭棚高度以1.8-2m左右為宜,太低就會(huì)不方便進(jìn)行農(nóng)事操作,太高則易受風(fēng)災(zāi)。
④三七作畦要求寬120-140cm,高15-20cm,并做成板瓦型,畦土要做到上實(shí)下虛。
(3)播種和移栽
①三七種子具有后熟性,一定要濕沙保存到12月至翌年1月才可以解除其休眠,這時(shí)就能進(jìn)行播種。
②播種時(shí)可以按4x5cm的規(guī)格自制模板,在畦面打出2-3cm深的土穴進(jìn)行點(diǎn)播,每畝播種量為18萬-20萬粒。
③種苗移栽可以在12月至翌年1月現(xiàn)挖現(xiàn)移栽,按照10×12.5cm或10×15cm的模板打穴,使其休眠芽向下移栽,種植密度為2.6萬-3.2萬株/畝。
④播種和移栽前一定要用64%殺毒礬+50%多菌靈500倍液作浸種處理,種植完后覆蓋火土或細(xì)土拌農(nóng)家肥,直到看不見播種材料為止,然后再撒1層粉碎過的山草或松毛。
2、三七栽培管理
(1)抗旱澆水
①三七播種后大概需要到3-4月才可以出苗,這一期間一定要進(jìn)行人工澆水(土壤有夜潮性的也可不澆)。
②可以使用噴頭淋澆至畦面流水為止,一般1個(gè)月澆2-3次透水,直到雨季降臨。
(2)調(diào)節(jié)透光
①1-2年生三七對(duì)透光率的要求比較低,一般10%左右為宜。
②3年生的三七對(duì)透光率的要求比較高,以15%左右為宜,可以通過調(diào)節(jié)蔭棚透光率,達(dá)到增加單株根重的目的。
(3)追肥
①三七現(xiàn)蕾期(6月)以及開花期(9月)是吸肥高峰,這時(shí)一定要對(duì)三七進(jìn)行追肥。
②三七的追肥主要以農(nóng)家肥為主,然后再輔以少量復(fù)合肥,農(nóng)家肥的追肥用量為2000-2500kg/畝/次,復(fù)合肥的追肥用量為10-15kg/畝/次。
(4)摘蕾、疏花和護(hù)果
①在以生產(chǎn)塊根為主要目標(biāo)的冷涼地區(qū),當(dāng)三七花基長到3-5cm時(shí)一定要將其進(jìn)行摘除,這樣可大幅度提高塊根產(chǎn)量。
②在留種田于三七開花期可以將中心花蕾的花序疏掉1/3,這樣能使三七紅籽(果實(shí))獲得高產(chǎn)量。
(5)七園清潔
①一定要及時(shí)人工拔除三七園的各種雜草,清除病株殘?bào)w,并遠(yuǎn)離七園焚燒或深埋。
②七園清潔可以改善三七的通光透光性,防止病害蔓延,一定要高度重視。
二、三七適合在什么環(huán)境中種植
1、土壤
(1)三七對(duì)土壤的要求不是很高,一般除了過酸土壤與粘重土壤之外,其它類型的土壤都可以種植三七。
(2)如果想要保證三七正常生長,提高三七的產(chǎn)量與品質(zhì),就一定要保證土壤松軟、腐殖質(zhì)豐富。
(3)可以選擇沙質(zhì)土壤,保持一定傾斜度,8年內(nèi)沒有種植過三七,酸堿度控制在6-6.5左右的地塊。
2、溫度
(1)溫度對(duì)三七的生長也非常重要,三七在不同的生長階段對(duì)溫度的需求大都不同。
(2)在三七幼苗破土?xí)r,其溫度一定要控制在22°C左右,土溫保持在12°C。
(3)如果溫度低于零度,就會(huì)導(dǎo)致幼苗凍害,在三七生育期時(shí),溫度一定要保持在24°C,土溫則需控制在18°C左右。
(4)如果溫度長時(shí)間高于32°C,也會(huì)對(duì)三七幼苗生長造成影響。
3、光照
(1)光照也是在種植三七時(shí)不能忽略的一個(gè)種植條件,在種植三七時(shí),必須要保證有一定蔭蔽度,不能讓太陽長時(shí)間直射三七,否則容易導(dǎo)致三七葉片灼傷。
(2)1年生的三七每年對(duì)光照的要求一般在自然光照的10%左右,2年生的三七則在14%左右,3年生的三七光照需求在18%左右。
4、水分
(1)三七在生長過程中對(duì)水分的需求非常大,在種植三七時(shí),苗床土壤中的水分一定要保持在28%左右,含水量最低不可低于20%,否則三七植株就會(huì)出現(xiàn)萎焉缺水現(xiàn)象,這樣會(huì)嚴(yán)重影響三七的生長。
(2)如果低于15%,三七種子就會(huì)停止發(fā)芽,這樣會(huì)對(duì)產(chǎn)量造成非常大的影響,降低種植效益。