回答1、準備物料：準備需要發(fā)酵的紅薯秧，如果是新鮮的紅薯秧還要準備一些干秸稈、玉米粉或麥麩、發(fā)酵劑原液。2、稀釋菌液：必須將發(fā)酵劑和玉米粉或麥麩按1：5-10的比例混合，然后再將其撒到紅薯秧中。3、水分要求：配好的物料含水量一定要控制在50%左右。4、判斷辦法：手抓一把物料能成團，指縫見水但不滴水，落地即散為宜。

一、紅薯藤的青貯飼料的制作方法

1、準備物料

準備需要發(fā)酵的紅薯秧（一定要粉碎），如果是新鮮的紅薯秧同時還需要準備一些干秸稈、玉米粉或麥麩、發(fā)酵劑原液。

2、稀釋菌液

一定要將發(fā)酵劑和玉米粉或麥麩按1：5-10 的比例混合均勻，然后再將其撒到粉碎的紅薯秧中。

3、水分要求

（1）配好的物料含水量必須控制在50%左右，判斷辦法：手抓一把物料可以成團，指縫見水不滴水，落地即散為宜。

（2）如果物料的水分含量太大，可以加一些干物料來調節(jié)（比如干的小麥秸、玉米稈等）水分含量，如果物料含水量小，可以加水來調整。

4、溫度要求

在20°C以上的溫度密封發(fā)酵5-10天左右。

5、密封要求

（1）物料調整好水分后可裝到塑料袋、缸等密封性好的容器中， 一定要完全密封。

（2）當使用密封性不嚴的容器發(fā)酵時，外面可以加套1層塑料薄膜或袋子，再用橡皮筋扎緊進行密封。

6、發(fā)酵完全

在氣溫比較高的情況下下密封發(fā)酵3天左右，等物料有酒香氣時就說明發(fā)酵完成。

7、注意事項

（1）在發(fā)酵過程中一定不能拆開翻倒，發(fā)酵后的成品在每次取料飼喂后必須要馬上密封。

（2）由于紅薯藤的含水量很高，在操作過程中可以把紅薯藤先進行晾曬，或者在青貯紅薯藤的過程中多加入一些干草料稀釋水分。

二、紅薯藤如何保存過冬

1、首先將紅薯藤收割后集中放入太陽下晾曬3天左右，這樣可以將紅薯藤中過多的水分除掉。然后將紅薯藤放到粉碎機里面，將其粉碎成小段，每段的長度一定要保持在1.5cm，然后將粉碎好的紅薯藤放到水泥池里面發(fā)酵3天。將發(fā)酵好的紅薯藤放入到攪拌機里面，然后再加入適量的食鹽進行攪拌均勻，食鹽的加入比例為每100公斤紅薯藤里面加入50克食鹽。最后將混合好的紅薯藤放入到塑料袋里面，再用棉繩扎緊袋口，放入室內進行保存即可。

2、紅薯藤蔓通過風干可以用作冬季馬、牛、羊、豬、兔的飼料。紅薯藤蔓收獲后，可用溫炕烘干、陰棚通風干、太陽暴曬晾干等干制方法干制打捆，然后就能留作冬季牲畜牧草。一定要注意，收購的紅薯藤蔓不能堆放，必須要攤開放置，這樣能避免發(fā)生生物熱使紅薯藤蔓發(fā)熱發(fā)酵，腐爛變質。

3、紅薯藤蔓通過風干粉碎，可以提煉消毒、燃料酒精。紅薯藤蔓風干粉碎后的粉狀物質可以使用農村釀酒的方法釀制燃料酒，然后再通過燃料酒氣蒸餾的方法，提煉高濃度的消毒、燃料酒精。一般100千克可以加工釀制成燃料酒精20-28千克。